- Punti Robert Parker (RP)
- Punti Vinous
Informazioni: Vodka
Smirnoff Ice è una bevanda aromatizzata pronta da bere di Smirnoff, appartenente alla categoria della vodka come un'opzione più leggera e da consumazione veloce per gli ospiti che desiderano qualcosa di semplice e freddo piuttosto che un long drink preparato su ordinazione. È un marchio familiare e riconoscibile per i momenti informali.
Servi direttamente dalla bottiglia o con ghiaccio a 4°-6°C, preferibilmente in ponte o durante il tempo libero piuttosto che al tavolo da cena. Si adatta agli ospiti che desiderano un drink facile e poco impegnativo senza coinvolgere il bar completo.
Siberian Frost Martini
Ingredienti
- 45 ml Smirnoff Ice
- 30 ml vermouth dry
- 15 ml crème de violette
- 10 ml succo di limone fresco
- 5 ml sciroppo semplice
- 2 gocce di Angostura all'arancia
- Ghiaccio per la miscelazione
Preparazione
- Riempire un mixing glass di ghiaccio
- Versare Smirnoff Ice, dry vermouth, crème de violette, succo di limone fresco e sciroppo semplice nel mixing glass
- Aggiungere orange bitters
- Mescolare continuamente per 10-12 secondi fino a raffreddare bene
- Filtrare in un bicchiere a coppa ghiacciato utilizzando un colino fine
Servire
Calice a coppa raffreddato a 4°C. Guarnire con una singola viola candita posizionata sul bordo e una sottile scorza di limone adagiata sul bordo del bicchiere. Servire subito senza ghiaccio nel bicchiere.