Naar de inhoud
Download onze wijn- en sterkedranklijstNeem contact op +33 4 65 84 99 51
Prijzen voor: Frankrijk
Menu

Se Busca - Mezcal - Joven

Prijs

€94.80 Uitverkocht

Uitverkocht

Beschikbaarheid navragen

Proefnotities

Een kristalhelder gedistilleerd dat zich opent met de zachte rook van een houtvuur dat door de lucht drijft. Als het settelt, rijst de geroosterde agavezoetheid op, vermengd met fluisteringen van gedroogde vruchten en wilde kruiden uit de heuvels van Oaxaca. Op het gehemelte weeft de rook zacht rond warme kruiden en peper, terwijl een vleugje rozijn en noot diepte toevoegt. De afdronk blijft schoon, aards en iets mysterieus hangen, als de laatste krulling van rook van een gloeiende sintels.

Meer informatie

Herkomst

Type
Mezcal
Producent
Se Busca
Land
Mexico
Stijl
Joven

Technisch

Serveren
18° - 20° C

Kenmerken

Meer over: Mezcal

Se Busca Mezcal Joven is een levendige uitdrukking van Mexico's rijke traditie van spiritproductie. Gemaakt door Se Busca, vangt deze joven mezcal de essentie van traditionele Mexicaanse agave-distillatie zonder langdurige vat-lagering, waardoor het pure karakter van de agave naar voren kan komen. Met 45% ABV levert het een krachtig maar verfijnd profiel dat de betrokkenheid van de producent op kwaliteit en authenticiteit weerspiegelt.

Mezcalproductie in Mexico is een eeuwenoude ambacht, en Se Busca vertegenwoordigt de moderne uitdrukking van dit erfgoed. De joven-stijl, niet gelagerd of kort gelagerd, toont de levendige, complexe smaken die voortkomen uit zorgvuldig geselecteerde agave en traditionele distillatiemethoden. Deze veelzijdigheid maakt het ideaal om puur te drinken, te genieten in craft-cocktails, of te combineren met een verfijnd diner met gegrilde eiwitten, rokerige gerechten, of Mexicaans-geïnspireerde cuisine.

BUSCA SOUR: [name]

Ingrediënten

  • 50 ml Se Busca - Mezcal - Joven
  • 25 ml vers geperst limoensap
  • 20 ml agavesiroop
  • 1 eiwitje

Bereiding

  1. Vul een cocktailshaker met ijs.
  2. Voeg de Se Busca - Mezcal - Joven, limoensap, agavenectar en eiwit toe.
  3. Schud gedurende 15 seconden krachtig.
  4. Zeef de mengeling dubbel in een gekoeld coupeglas.
  5. Garneer met een limoenspeld.

Serveren

Coupeglas, gegarneerd met een limoenwig.

Achter de fles

Producent

Se Busca

Se Busca is a Mexican mezcal producer that crafts traditional agave spirits. Like many mezcal producers, they focus on maintaining artisanal production methods that have been passed down through generations in Mexico's…

Ontdek Se Busca