Monin - Chocolate Syrup

Monin's Chocolate Syrup is een Franse mixer voor cocktail- en dessertwerk, niet alleen voor het glas. Rijk, donker en glad, het bevat genuine cacaokarakter in plaats van de platte zoetheid die in goedkopere siropen wordt aangetroffen, waardoor het een betrouwbare basis vormt voor espresso martini's, mocha's en gelaagde desserts.

Gebruik het om een warme chocolademelk af te maken, swirl door crème anglaise, of maak een chocolate martini voor gasten na het diner. Het vloeit schoon uit, mengt zonder klontjes, en behoudt zijn smaak zowel geschud koud als warm gemaakt, handig voor een bediening die bars en patisserie tegelijk bedient.