Moillard - Puligny-Montrachet - Vieilles Vignes

Moillard's Puligny-Montrachet Vieilles Vignes vertegenwoordigt het hoogtepunt van Witte Bourgondische vakmanschap. Dit wijn is afkomstig van oude Chardonnay-percelen in één van Frankrijk's meest prestigieuze appellations en belichaamt de precisie en elegantie die de Côte de Beaune definiëren. De producent's toewijding aan traditionele wijnbouw en minimale interventiewijnmaken zorgt ervoor dat het terroir, de mineraalrijke kalksteenbodem en het koude continentale klimaat van Puligny-Montrachet, duidelijk spreekt in elk glas.

Vieilles Vignes (oude wijngaarden) leveren geconcentreerde complexiteit en texturele diepte op die hen onderscheiden van jongere wijngaardpercelen. De Chardonnay van deze rijpe wijnstokken produceert een wijn van opmerkelijke balans: zuivere zuurgraad gecombineerd met subtiele rijkdom, waardoor deze geschikt is voor zowel verfijnde aperitifs in exclusieve wine bars als de fijnste dineergelegenheden. Of genoten in een huisje aan het meer of aan boord van een luxejacht, deze Puligny-Montrachet past prachtig bij schelpdieren, vette vis, romige pastagerechten en ambachtelijke kaas- en charcuterieborden.

Moillard's erfenis als Bourgondische négociant en wijngaardeigenaar overspant generaties, waardoor toegang tot enkele van de fijnste vruchten van de regio verzekerd is. Deze Wittewijne is een investering in authentiek Frans terroir.