Moillard - Puligny-Montrachet - Vieilles Vignes

El Puligny-Montrachet Vieilles Vignes de Moillard representa la culminación de la artesanía de los Blancos de Borgoña. Procedente de parcelas de Chardonnay de viñas viejas en una de las más prestigiosas denominaciones de Francia, este vino encarna la precisión y la elegancia que definen la Côte de Beaune. El compromiso del productor con la viticultura tradicional y la vinificación de mínima intervención garantiza que el terroir, los suelos calizos ricos en minerales y el clima continental fresco de Puligny-Montrachet, se exprese claramente en cada copa.

Vieilles Vignes (viñas viejas) entregan una complejidad concentrada y una profundidad textural que las distinguen de parcelas de viñedos más jóvenes. El Chardonnay de estas cepas maduras produce un vino de equilibrio notable: una acidez pristina emparejada con una riqueza sutil, lo que lo hace apropiado tanto para aperitivos refinados en bares de vinos exclusivos como para las ocasiones de gastronomía más exquisita. Ya sea disfrutado en un chalet junto al lago o a bordo de un yate de lujo, este Puligny-Montrachet marida maravillosamente con mariscos, pescados grasos, platos de pasta cremosa, y tablas de quesos y embutidos artesanales.

El legado de Moillard como negociante de Borgoña y propietario de viñedos abarca generaciones, garantizando acceso a algunas de las mejores uvas de la región. Este vino Blanco es una inversión en auténtico terroir francés.