Frankrijk Bourgondië Bâtard Montrachet Grand Cru Louis Jadot

Louis Jadot - Bâtard-Montrachet - Grand Cru

95 punten - The Wine Advocate
95 punten - The Wine Advocate
93 punten - The Wine Advocate
92 punten - The Wine Advocate
92 punten - The Wine Advocate
92 punten - The Wine Advocate
Louis Jadot - Bâtard-Montrachet - Grand Cru - 2018 - 75cl - Onshore Cellars
Frankrijk Bourgondië Bâtard Montrachet Grand Cru Louis Jadot

Louis Jadot - Bâtard-Montrachet - Grand Cru

95 punten - The Wine Advocate
95 punten - The Wine Advocate
93 punten - The Wine Advocate
92 punten - The Wine Advocate
92 punten - The Wine Advocate
92 punten - The Wine Advocate
Vintage
Maat
/
  • Weinig voorraad - 8 items over
  • Inventaris onderweg
Belasting inbegrepen. Verzending berekend bij het afrekenen.
Aroma's van boterig boomgaardfruit, citruszeste en steenfruit vermengen zich met toetsen van witte bloemen en versgebakken brood om de 2020 Bâtard-Montrachet Grand Cru (Maison Louis Jadot) te introduceren, een volle, ruime en gelaagde wijn die strak en gestructureerd is, met krachtige zuren en een fijne diepte in de kern. Ook deze wijn is veelbelovend.
De 2018 Bâtard-Montrachet Grand Cru (Maison Louis Jadot), een cuvée afkomstig van drie verschillende bronnen - één in druiven, twee in most - allemaal gelegen aan de Puligny-kant van deze grote grand cru, opent in het glas met aroma's van sinaasappelolie, honingraat, beboterd boomgaardfruit en vers gebakken brood. In de mond is hij vol, diep en gespierd, rijk en multidimensionaal, met een levendige zuurgraad ondanks zijn ronde, vlezige profiel.
De 2016 Bâtard-Montrachet Grand Cru heeft een iets rijker en genereuzer, licht honingzoet boeket in vergelijking met de Bienvenues, maar ik bewonder de zuiverheid en met beluchten wordt er meer terroir expressie zichtbaar. Het gehemelte is licht stroperig bij binnenkomst. Er is een fijne zuurgraad, iets minder zout dan de Bienvenues, maar er is meer diepte en kracht op de afdronk. Geef deze wijn drie of vier jaar op fles voordat je hem aanraakt.
De 2015 Bâtard-Montrachet Grand Cru is veel terughoudender in de neus dan de 2015 Bienvenues - streng, steenachtig en stoïcijns, en wint aan intensiteit na 5-10 minuten in het glas. Het gehemelte is medium body met een scherpe zuurgraad, een lichte bitterheid op het achterste gehemelte, maar het waaiert mooi uit naar een kruidige afdronk, ook al heeft hij op dit moment niet helemaal de panache van de Bienvenues.
De 2015 Bâtard-Montrachet Grand Cru is veel terughoudender in de neus dan de 2015 Bienvenues - streng, steenachtig en stoïcijns, en wint aan intensiteit na 5-10 minuten in het glas. Het gehemelte is medium body met een scherpe zuurgraad, een lichte bitterheid op het achterste gehemelte, maar het waaiert mooi uit naar een kruidige afdronk, ook al heeft hij op dit moment niet helemaal de panache van de Bienvenues.
De 2012 Batard-Montrachet Grand Cru heeft een rijker, meer tropisch geurend bouquet vergeleken met de Bienvenue. Het gehemelte is soepel en rond, rijk en zacht in de mond met een lange, verleidelijke afdronk die net iets meer spanning en evenwicht nodig heeft. Om eerlijk te zijn wordt deze overtroffen door de Bienvenue.

Louis Jadot is een gerenommeerde Bourgogne-producent, opgericht in 1859 door Louis Henry Denis Jadot. Het wijnhuis staat bekend om zijn wijnen van hoge kwaliteit en de Bâtard-Montrachet Grand Cru is daarop geen uitzondering. Deze witte wijn wordt gemaakt van Chardonnay druiven die groeien in de Grand Cru wijngaarden van Bâtard-Montrachet, gelegen in de Côte de Beaune regio van Bourgondië. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig gesorteerd voordat ze worden gevinifieerd in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt vervolgens 12 tot 18 maanden in eiken vaten, zodat hij zijn complexe aroma's en smaken kan ontwikkelen.

Het resultaat is een volle, elegante witte wijn met aroma's van rijp steenfruit, citrus en witte bloemen, en smaken van honing, toast en hazelnoten. De wijn heeft een lange, aanhoudende afdronk, waardoor hij uitstekend past bij zeevruchten, gevogelte en romige kazen.

Type:
 Wit
Land:
 Frankrijk
Regio:
 Bourgondië
Appellation:
 Bâtard-Montrachet
Producent:
 Louis Jadot
Druiven/Blend:
 Chardonnay
Stijl:
 Grand Cru
Serveertemp:
 8° - 10° C
ABV:
 13.5%
Suggesties voor een pairing:
 Schelpdieren, Kreeft, Krab, Gevogelte, Salades, Groene Groenten, Pastagerechten, Truffels, Geroosterde Noten, Brie, Room

Lokale levering

We beschikken over een wagenpark dat overal aan de Franse en Italiaanse Rivièra levert. De tarieven worden berekend op basis van de afstand bij het plaatsen van de winkelwagen. Mogelijkheid om tijd en datum te reserveren.

Bel voor een offerte voor leveringen verder weg: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

1 - 2 werkdagen levertijd in Frankrijk, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst.

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

EU - vasteland

1 - 3 dagen levering in de hele EU, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst. Voor eilanden geldt een extra dag. 

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte:  +33 4 65 84 99 51

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en het Privacybeleid en de Servicevoorwaarden van Google zijn van toepassing.

Achter de fles

Louis Jadot

Louis Jadot

Louis Jadot is een Franse wijnproducent uit de Bourgogne. Het wijnhuis werd in 1859 opgericht door Louis Henry Denis Jadot en heeft een lange geschiedenis...

Louis Jadot is een Franse wijnproducent uit de Bourgogne. Het wijnhuis werd in 1859 opgericht door Louis Henry Denis Jadot en heeft een lange geschiedenis in het produceren van kwaliteitswijnen. Vandaag de dag is het een van de meest prestigieuze wijnproducenten in Bourgondië en staat het bekend om zijn uitzonderlijke wijnen.

Het wijnhuis produceert een breed scala aan wijnen, waaronder zowel rode als witte wijnen. De vlaggenschipwijn is de Louis Jadot Beaune 1er Cru, die wordt gemaakt van Pinot Noir-druiven uit de regio Beaune in Bourgondië. Deze wijn staat bekend om zijn complexe aroma's en smaken, waaronder kersen, frambozen en aardse tonen.

Louis Jadot produceert ook een aantal andere rode wijnen, waaronder Gevrey-Chambertin, die gemaakt wordt van pinot noir druiven uit de Gevrey-Chambertin regio in Bourgondië. Deze wijn staat bekend om zijn intense aroma's van bramen en zwarte kersen, maar ook om zijn stevige tannines en lange afdronk.

Naast rode wijnen produceert Louis Jadot ook een reeks witte wijnen. Een van de populairste witte wijnen is de Louis Jadot Pouilly-Fuissé, die gemaakt wordt van Chardonnay druiven uit de Pouilly-Fuissé regio in Bourgondië. Deze wijn staat bekend om zijn rijke en romige textuur en zijn smaken van appel, peer en vanille.

Louis Jadot gebruikt traditionele vinificatietechnieken om zijn wijnen te produceren. Het wijnhuis heeft zijn eigen kuiperij, waar het zijn eigen vaten van Frans eikenhout maakt. Het wijnhuis gebruikt ook een combinatie van roestvrijstalen tanks en eikenhouten vaten om de wijnen te fermenteren en te laten rijpen.

Louis Jadot's toewijding aan kwaliteit wordt weerspiegeld in het strenge beheer van de wijngaarden. Het wijnhuis gebruikt alleen druiven van de beste wijngaarden in Bourgondië en selecteert zorgvuldig alleen de beste druiven van elke wijngaard. Het wijnhuis past ook duurzame landbouwpraktijken toe om de gezondheid van de wijngaarden op lange termijn te garanderen.

Over het algemeen is Louis Jadot een wereldberoemde wijnproducent die bekend staat om zijn uitzonderlijke wijnen en zijn streven naar kwaliteit. Of je nu op zoek bent naar een rijke en complexe rode wijn of een romige en smaakvolle witte wijn, Louis Jadot heeft je iets te bieden.

Louis Jadot
Bourgogne - Onshore Kelders

Bourgondië

De Franse wijnstreek Bourgondië (ook wel "Bourgogne" genoemd) mag dan klein zijn in omvang, maar haar invloed is enorm in de wereld van wijn. De complexiteit van Bourgondië...

De Franse wijnstreek Bourgondië (ook wel "Bourgogne" genoemd) mag dan klein zijn in omvang, de invloed ervan is enorm in de wereld van de wijn. De complexiteit van Bourgondië kan zelfs een doorgewinterde wijnprof angst inboezemen, maar vrees niet - de regio hoeft alleen zo ingewikkeld te zijn als je zelf wilt. Ja, het is de thuisbasis van enkele van de duurste wijnen in het bekende universum, maar er zijn ook smakelijke en betaalbare wijnen.

Belangrijkste druiven:

Pinot noir komt oorspronkelijk uit de Bourgogne en deze wijnstokken bedekken 34% van de regio, goed voor 29% van de totale wijnproductie. De rode druif doet het uitstekend op kalk- en kleigrond, wat bijdraagt aan de complexiteit. Pinot noir wijnen uit Bourgondië variëren in kleur van kers tot baksteen, hebben een lichte body en hebben meestal rood fruit en kruidige smaken. Gamay is een rode druif die ook in Bourgondië groeit, maar slechts 10% van de wijnstokken bestaat uit gamay.

Chardonnay is de belangrijkste druif voor witte wijnen in Bourgondië, goed voor 48% van de wijnstokken en 68% van de productie. Chardonnay houdt van de mergelbodem van Bourgondië, die zorgt voor delicate bloemen-, fruit- en mineraalaroma's en een volle smaak. Aligoté is de tweede witte druif, goed voor 6%. {Lees meer over de oude Aligoté druif in Bourgondië.}

De regio produceert wel een mousserende wijn genaamd Crémant de Bourgogne. Deze kan worden gemaakt van chardonnay, pinot noir, pinot gris, aligoté, gamay, sacy en meloen. Variëteiten zijn onder andere blanc, blanc de blancs, blanc de noirs en rosé.

Ontdek Bourgondië
Dit vind je misschien ook leuk
Onlangs bekeken