- Robert Parker-punten (RP)
- Vinous-punten
Jefferson's - Bourbon Whiskey
Prijs
€56.40 Uitverkocht
Uitverkocht
Beschikbaarheid navragenProefnotities
Meer informatie
Herkomst
- Type
- Whisky
- Producent
- Jeffersons
- Land
- VS
Technisch
- Jaargang
- Druiven
- Alcoholpercentage
- Formaat
- Rijping
- Serveren
- 18° - 20° C
- Drinkvenster
Kenmerken
Meer over: Whisky
Jefferson's is een Bourbon Whiskey uit de Verenigde Staten, gedistilleerd en gerijpt volgens de regels van deze categorie: een maïs-dominante grainbill gerijpt in nieuwe gecharde eiken vaten. Het past binnen de bredere Amerikaanse whiskeytradditie in plaats van een enkele benoemde distillerij-erfenis.
Verwacht de ronde zoetheid en eikenkruiden die typisch zijn voor deze stijl, met vanille, karamel en een verwarmende afdronk. Geniet het puur of over ijs na het diner, of gebruik het als basis voor een Old Fashioned aan de bar.
The Jefferson Reserve
Ingrediënten
- 60 ml Jefferson's Bourbon Whiskey
- 20 ml Cognac (VS)
- 15 ml Dry Vermouth
- 10 ml Crème de Cacao (wit)
- 2 streepjes Angostura Bitters
- 1 streepje Orange Bitters
Bereiding
- Voeg alle ingrediënten toe aan een mengelas gevuld met grote ijsblokken
- Roer continu gedurende 45 seconden tot goed gekoeld en verdund
- Zeef door een fijne zeef in het voorbereide glas
- Pers de olie uit een oranjeschil over het oppervlak
- Plaats de uitgeperste schil in het drankje
Serveren
Serveer in een gekoeld coupeglas. Garneren met een dunne oranjeschil-twist, uitgeperst over het drankje en rustend op de rand. Geen extra garnering of ijs nodig.

