- Robert Parker-punten (RP)
- Vinous-punten
Darroze - Chateau de Gaube - 1966 Collection
Prijs
€474.00 Uitverkocht
Uitverkocht
Beschikbaarheid navragenProefnotities
Deze vintage uit 1966 heeft een bruinige kleur met gouden highlights. De neus is complex en intens, gekenmerkt door roostering, cacao en praline. Op het gehemelte is Armagnac nog steeds zeer krachtig, zelfs viriel. Dit sterke, explosieve karakter draagt zijn aromas van toast en fruit in brandewijn.
Meer informatie
Meer over: Armagnac
Darroze Chateau de Gaube 1966 Collection is een zeldzame en exquise Armagnac die een rijk en complex smaakprofiel biedt. In de mond kunt u een harmonieuze mix van gedroogd fruit, eikenhout, kruiden en een vleugje vanille verwachten. Het aroma is intens met tonen van karamel, geroosterde noten en een vleugje leer, wat een luxe zintuiglijke ervaring creëert. Wat deze vintage onderscheidt, is de uitzonderlijke zachtheid en lange, aanhoudende afdronk die de kwaliteit en het vakmanschap van Darroze laat zien.
Deze vintage Armagnac is perfect voor speciale gelegenheden die vragen om een vleugje elegantie en verfijning. Geniet ervan als digestief na een verfijnde eetervaring of proef het langzaam op zichzelf om de diepte van de smaken ten volle te waarderen. Combineer het met pure chocolade, noten of een selectie ambachtelijke kazen om de proefervaring te verbeteren en memorabele momenten te creëren met vrienden en geliefden.
The Château Reverie
Ingrediënten
- 45 ml Darroze Chateau de Gaube 1966 Armagnac
- 20 ml aged Cognac
- 15 ml dry vermouth
- 10 ml crème de cacao blanc
- 2 dashes Angostura bitters
- 1 dash orange bitters
- 5 ml honey syrup (1:1 ratio)
Bereiding
- Add all ingredients to a mixing glass filled with large ice cubes
- Stir continuously for 45 seconds until properly chilled and diluted
- Strain through a fine mesh strainer into the prepared glass
- Express the oils from an orange twist over the surface
Serveren
Coupe glass chilled to 0°C, garnished with a single candied chestnut placed on the rim and a paper-thin orange twist suspended above the drink's surface, served with one large clear ice sphere in the glass
Meer van Darroze
Alles bekijkenAchter de fles
Producent
Darroze
Darroze is een armagnacproducent gevestigd in Gasconië, de armagnacregio van Frankrijk in het zuidwesten. Het huis staat bekend om het bottelen van vintage en gerijpte armagnacs, vaak afkomstig van verschillende domeinen binnen…
Ontdek Darroze



