- Robert Parker-punten (RP)
- Vinous-punten
Crabbie - 30 Year Old (2018 Bottling)
Prijs
€1,134.00 Uitverkocht
Uitverkocht
Beschikbaarheid navragenProefnotities
Gebotteld bij vatlsterkte van 48,6%, deze 30 jaar oude Speyside single malt is een werkelijk zeldzame expressie. Gerijpt in de fijnste sherryvaten, slechts een zeer beperkt aantal van deze vaten blijft over. 330 flessen zijn nu in het Verenigd Koninkrijk uitgebracht. De uitbrenging viert de toewijding en bijdrage van John Crabbie, een echte pionier in de Schotse whisky-industrie. Goudamberkeurige kleur. Zoete noten van specerijen, lichte rook en donkere chocolade in de neus. Fluweelig op het gehemelte. Lange honing finish.
Meer informatie
Herkomst
- Type
- Whisky
- Producent
- John Crabbie & Co
- Land
- Schotland
- Regio
- Speyside
- Stijl
- Enig Gerstenat
Technisch
- Jaargang
- Druiven
- Alcoholpercentage
- Formaat
- Rijping
- Serveren
- 18° - 20° C
- Drinkvenster
Kenmerken
Meer over: Whisky
Crabbie's 30 Year Old is een premium Schotse whisky die drie decennia lang in eikenhouten vaten heeft gerijpt. De geschiedenis van Crabbie's gaat terug tot het begin van de 19e eeuw, toen John Crabbie een winkel in Edinburgh oprichtte die specerijen, thee en gemberwijn verkocht. Na verloop van tijd breidde het bedrijf zijn productassortiment uit met whisky en tegenwoordig staat Crabbie's bekend om zijn hoogwaardige single malts.
De 30 Year Old is een bewijs van Crabbie's toewijding aan uitmuntendheid. De whisky wordt gemaakt met alleen de beste ingrediënten, waaronder gemoute gerst, water en gist. Het productieproces wordt zorgvuldig gecontroleerd om ervoor te zorgen dat de whisky in de loop van de tijd zijn unieke smaakprofiel ontwikkelt. De whisky rijpt vervolgens 30 jaar in eikenhouten vaten, waardoor hij een rijke, complexe smaak ontwikkelt die zowel zacht als vol van smaak is.
De productiestijl die Crabbie's gebruikt is traditioneel en tijdloos. Het bedrijf gebruikt alleen de beste ingrediënten en heeft bekwame ambachtslieden in dienst om toezicht te houden op het productieproces. De whisky wordt gemaakt met behulp van een combinatie van traditionele en moderne technieken, waardoor elke fles van de hoogste kwaliteit is.
De 30 Year Old is een zeldzame en zeer gewilde whisky die zelfs de meest kritische whiskykenners zal imponeren. De whisky heeft een diepe amberkleur en een complex aroma dat zowel fruitig als kruidig is. In de mond is de whisky rijk en vol van body, met tonen van vanille, eikenhout en gedroogd fruit. De afdronk is lang en zacht, met een vleugje rokerigheid die op de tong blijft hangen.
Over het geheel genomen is Crabbie's 30 Year Old een werkelijk uitzonderlijke whisky die iedereen die de fijnere dingen in het leven waardeert, zeker zal bekoren. Of u hem nu puur drinkt of als onderdeel van een cocktail, deze whisky is een waar meesterwerk van de distilleerderskunst.
CRABBIE'S LEGACY
Ingrediënten
- 60 ml Crabbie - 30 Year Old (2018 Bottling)
- 20 ml Aged Oloroso Sherry
- 10 ml Maple Syrup
- 2 dashes Angostura Bitters
- 1 lemon twist
Bereiding
- Vul een mengbeker met ijsblokjes.
- Voeg de Crabbie - 30 Year Old, Oloroso Sherry en ahornsiroop toe.
- Roer voorzichtig 20-30 seconden tot goed gekoeld.
- Zeef het mengsel in een gekoeld coupéglas.
- Voeg 2 streken Angostura bitters toe.
- Garneer met een citroentwist, waarbij je de oliën over het oppervlak van de drank uitdrukt.
Serveren
Serveer in een gekoeld coupeglas. Garneer met een citroenspiraal, uitgeperst boven het oppervlak van de drank om het citrusaroma vrij te geven.
Meer van Speyside
Alles bekijkenAchter de fles
Regio
Speyside
Speyside is een regio in Schotland die bekend staat om zijn productie van single malt Scotch whisky. De regio ligt in het noordoosten van Schotland en is de thuisbasis van enkele van de beroemdste distilleerderijen ter wereld…
Ontdek Speyside









