Naar de inhoud
Download onze wijn- en sterkedranklijst
Prijzen voor: Frankrijk
Winkelwagen
Menu

Comte de Grasse - 44°N - Gin

Prijs

€114.00 Uitverkocht

Uitverkocht

Beschikbaarheid navragen

Proefnotities

Houtachtige jenever en een snufje zout, met een explosie van zoete en bittere citrus, gevolgd door een aromatisch bloemig bouquet, een romige afdronk ondersteund door warmende peperkruiden.

Meer informatie

Herkomst

Type
Gin
Producent
Comte De Grasse
Land
Frankrijk
Regio
Provence

Technisch

Serveren
8° - 10° C

Kenmerken

Meer over: Gin

Houtige jenever en een snuifje zout, gevolgd door een uitbarsting van zoete en bittere citrus met een aromatisch bloemig bouquet, een romige afdronk ondersteund door warmende peperkruiden.

The 44th Parallel

Ingrediënten

  • 60 ml Comte de Grasse 44°N Gin
  • 20 ml Dry Vermouth
  • 15 ml Chartreuse Verte
  • 10 ml Vers Citroensap
  • 8 ml Crème de Violette
  • 2 strepen Regan's Orange Bitters
  • 1 streep Zoutoplossing

Bereiding

  1. Koele een coupeglas door het vol te vullen met ijswater en zet het opzij
  2. Voeg alle ingrediënten toe aan een menginglas gevuld met premium ijs
  3. Roer continu gedurende 45 seconden totdat het menginglas beslagen raakt
  4. Giet het ijswater uit het coupeglas
  5. Zeef de cocktail in het voorbereide coupeglas met behulp van een fijnmazige zeef
  6. Voer een tweede zeving uit via de fijnmazige zeef om een zijdeachtige textuur te garanderen

Serveren

Serveer in een gekoeld coupe glas. Garneer met een enkele gecandeerde viooltje aan de voet van de glaskom en een met de hand uitgeperste citroendraai over de rand. Presenteer met een klein schaaltje extra gecandeerde viooltjes aan de zijkant voor visuele versiering.

Meer van Provence

Alles bekijken

Achter de fles

Regio

Provence

Provence strekt zich uit over zuidoost-Frankrijk langs de Middellandse Zeekust, van de Italiaanse grens westwaarts tot de Rhônedelta. Deze oude wijnstreek produceert ongeveer 170 miljoen flessen per jaar, waarbij roséwijnen…

Ontdek Provence