
- Robert Parker-punten (RP)
- Vinous-punten
Château Vignelaure - Rouge - Coteaux d’Aix-en-Provence
Jaargang
Formaat
Prijs
€33.60 excl. btw
Op voorraadOp voorraad
- Biologisch
Proefnotities
Inktachtig paarse kern met een lichter randje. De neus biedt enige eik en butterscotch met rijpe cassisbes, pruim en donkere kers met tabak en milde kruiden. Volle en genereuze smaak, nog met een jeugdige textuur en tannineuze grip, lagen rijpe donkere vruchten, crème de cassis en drop. Lange en dichte afdronk maar nog aan de jeugdige kant en zou baat hebben bij meer tijd om zachter te worden.
Meer informatie
Herkomst
- Type
- Rood
- Producent
- Château Vignelaure
- Land
- Frankrijk
- Appellatie
- Coteaux d'Aix-en-Provence
- Regio
- Provence
Technisch
- Jaargang
- 2016
- Druiven
- Cabernet Sauvignon, Syrah
- Alcoholpercentage
- 14%
- Formaat
- 75cl
- Rijping
- Serveren
- 16° - 18° C
- Drinkvenster
Spijscombinaties
Kenmerken
Meer over: Wijn
Château Vignelaure is a pioneering estate in Coteaux d'Aix-en-Provence, een regio geroemd om elegante, spijsvriendelijke rode wijnen. Deze Rouge combineert Syrah en Cabernet Sauvignon tot een volumineuze wijn met opmerkelijke complexiteit, waarin rode en donkere fruitkarakters in evenwicht zijn met subtiele noten van lakrits en toffee. De biodynamische benadering van wijnbouw garandeert wijnen van uitzonderlijke zuiverheid en terroir-expressie, wat de karakteristieke kalk- en kleigronden van Provence weerspiegelt.
Deze rode wijn past prachtig bij lamsvlees, rundvlees en gegrilde vleeswaren, wat het ideaal maakt voor fijne eettafels en villa-ontvangsten. De veelzijdigheid strekt zich uit tot charcuterie, geitenkaas en aromatische kruidenrijke gerechten, een kenmerk van Middellandse-Zeeënkeuken. Met 14% ABV biedt de wijn diepte zonder zwaarte, een kenmerk van kwaliteit uit de Provence. Of het nu een formeel diner of informeel openluchtbijeenkomst begeleidt, Château Vignelaure Rouge belichaamt het verfijnde karakter dat dit landgoed heeft gevestigd als een ijkpunt-producent in de appellation.
Achter de fles
Regio
Provence
Provence strekt zich uit over zuidoost-Frankrijk langs de Middellandse Zeekust, van de Italiaanse grens westwaarts tot de Rhônedelta. Deze oude wijnstreek produceert ongeveer 170 miljoen flessen per jaar, waarbij roséwijnen…
Ontdek Provence


