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Château Vignelaure - Rouge - Coteaux d’Aix-en-Provence
Annata
Prezzo
€33.60 IVA esclusa
DisponibileDisponibile
- Biologico
Note di degustazione
Roba di colore viola inchiostro intenso con riflessi più chiari al bordo. Al naso si presentano note di rovere e butterscotch con ribes nero maturo, prugna e ciliegia scura, accompagnati da tabacco e spezie delicate. Palato ampio e generoso, ancora con una texture giovane e una presa tannica marcata, strati di frutta scura matura, crème de cassis e liquirizia. Finale lungo e denso ma ancora giovanile, che beneficerebbe di ulteriore affinamento per ammorbidirsi.
Altre informazioni
Provenienza
- Tipo
- Rosso
- Produttore
- Château Vignelaure
- Paese
- Francia
- Denominazione
- Coteaux d'Aix-en-Provence
- Regione
- Provenza
Tecnica
- Annata
- 2016
- Vitigni
- Cabernet Sauvignon, Syrah
- Gradazione alcolica
- 14%
- Formato
- 75cl
- Affinamento
- Servizio
- 16° - 18° C
- Finestra di beva
Abbinamenti
Caratteristiche
Informazioni: Vino
Château Vignelaure è un'azienda pionieristica nei Coteaux d'Aix-en-Provence, una regione celebre per i vini rossi eleganti e versatili in abbinamento. Questo Rouge fonde Syrah e Cabernet Sauvignon per creare un vino corposo con una complessità straordinaria, che equilibra caratteri di frutta rossa e nera con sottili note di liquirizia e caramello. L'approccio biodinamico alla viticoltura assicura vini di eccezionale purezza e espressione territoriale, riflettendo i suoli calcarei e argillosi distintivi della Provenza.
Questo vino rosso si abbina meravigliosamente con l'agnello, il manzo e le carni grigliate, rendendolo ideale per tavoli di alta cucina e cene in villa. La sua versatilità si estende agli affettati, ai formaggi di capra e ai piatti ricchi di erbe aromatiche, un marchio distintivo della cucina mediterranea. Con il 14% di alcol, il vino offre profondità senza pesantezza, una caratteristica della produzione qualitativa della Provenza. Che accompagni una cena formale o una riunione informale all'aperto, Château Vignelaure Rouge incarna il carattere raffinato che ha stabilito questa azienda come produttore di riferimento nell'appellativo.
Dietro la bottiglia
Regione
Provenza
La Provenza si estende nel sudest della Francia lungo la costa mediterranea, dal confine italiano a ovest fino al delta del Rodano. Questa antica regione vinicola produce circa 170 milioni di bottiglie all'anno, con i vini…
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