Bouchard Pere & Fils - Chambertin-Clos de Bèze - Grand Cru

94 punten - The Wine Advocate
Bouchard Pere & Fils - Chambertin-Clos de Bèze - Grand Cru - 2017 - 75cl - Onshore Cellars

Bouchard Pere & Fils - Chambertin-Clos de Bèze - Grand Cru

94 punten - The Wine Advocate
Vintage
Maat
Normale prijs €421.20
/
  • Op voorraad, klaar voor verzending
  • Inventaris onderweg
Belasting inbegrepen. Verzending berekend bij het afrekenen.
From bottle, the 2017 Chambertin Clos de Bèze Grand Cru wafts from the glass with pretty aromas of cassis, cherries, black tea, rose petals and spices. On the palate, it's full-bodied, supple and satiny, with a textural attack, a fleshy, succulent core of fruit and a pure and expansive finish. Open-knit and charming, the wine's powdery, melting tannins are largely concealed. This is a generous, head-turning Clos de Bèze that delivers immense pleasure, albeit comparatively little in the way of profundity.
Type:
Rood
Land:
Frankrijk
Regio:
Bourgondië
Appellation:
Chambertin-Clos de Bèze
Producent:
Bouchard Pere & Fils
Druiven/Blend:
Pinot Noir
Stijl:
Grand Cru
ABV:
14%

Lokale levering

We beschikken over een wagenpark dat overal aan de Franse en Italiaanse Rivièra levert. De tarieven worden berekend op basis van de afstand bij het plaatsen van de winkelwagen. Mogelijkheid om tijd en datum te reserveren.

Bel voor een offerte voor leveringen verder weg: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

1 - 2 werkdagen levertijd in Frankrijk, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst.

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

EU - vasteland

1 - 3 dagen levering in de hele EU, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst. Voor eilanden geldt een extra dag. 

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte:  +33 4 65 84 99 51

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en het Privacybeleid en de Servicevoorwaarden van Google zijn van toepassing.

Achter de fles

Bouchard Père & Fils - Kelders aan de kust

Bouchard Pere & Fils

Bouchard Père & Fils, werd in 1731 in Beaune opgericht door Michel Bouchard en is een van de oudste wijndomeinen in Bourgondië. Het bedrijf houdt al bijna 3 eeuwen traditie in ere en...

Bouchard Père & Fils, werd in 1731 opgericht in Beaune door Michel Bouchard en is een van de oudste wijndomeinen in Bourgondië, met een traditie van bijna 3 eeuwen en 9 generaties. In 1775 verwierf Joseph Bouchard zijn eerste wijngaarden in Volnay in het beroemde "Les Caillerets"-klimaat en begon hij met de ontwikkeling van het wijngaardbezit van de familie.

Tijdens de Franse Revolutie werden bezittingen van geestelijken en edelen geconfisqueerd en te koop aangeboden. De zoon van Joseph, Antoine Philibert Joseph Bouchard, greep deze gelegenheid aan om de wijngaarden van de familie in Beaune uit te breiden, waaronder de beroemde "Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jesus".

Dit verlangen om een uitzonderlijk domein op te bouwen in de Côte d'Or bleef generaties lang duren en in de loop van de 19e eeuw en opnieuw in het begin van de 20e eeuw kwamen er aankopen in de beste Villages bij.

Bouchard Pere & Fils
Bourgogne - Onshore Kelders

Bourgondië

De Franse wijnstreek Bourgondië (ook wel "Bourgogne" genoemd) mag dan klein zijn in omvang, maar haar invloed is enorm in de wereld van wijn. De complexiteit van Bourgondië...

De Franse wijnstreek Bourgondië (ook wel "Bourgogne" genoemd) mag dan klein zijn in omvang, de invloed ervan is enorm in de wereld van de wijn. De complexiteit van Bourgondië kan zelfs een doorgewinterde wijnprof angst inboezemen, maar vrees niet - de regio hoeft alleen zo ingewikkeld te zijn als je zelf wilt. Ja, het is de thuisbasis van enkele van de duurste wijnen in het bekende universum, maar er zijn ook smakelijke en betaalbare wijnen.

Belangrijkste druiven:

Pinot noir komt oorspronkelijk uit de Bourgogne en deze wijnstokken bedekken 34% van de regio, goed voor 29% van de totale wijnproductie. De rode druif doet het uitstekend op kalk- en kleigrond, wat bijdraagt aan de complexiteit. Pinot noir wijnen uit Bourgondië variëren in kleur van kers tot baksteen, hebben een lichte body en hebben meestal rood fruit en kruidige smaken. Gamay is een rode druif die ook in Bourgondië groeit, maar slechts 10% van de wijnstokken bestaat uit gamay.

Chardonnay is de belangrijkste druif voor witte wijnen in Bourgondië, goed voor 48% van de wijnstokken en 68% van de productie. Chardonnay houdt van de mergelbodem van Bourgondië, die zorgt voor delicate bloemen-, fruit- en mineraalaroma's en een volle smaak. Aligoté is de tweede witte druif, goed voor 6%. {Lees meer over de oude Aligoté druif in Bourgondië.}

De regio produceert wel een mousserende wijn genaamd Crémant de Bourgogne. Deze kan worden gemaakt van chardonnay, pinot noir, pinot gris, aligoté, gamay, sacy en meloen. Variëteiten zijn onder andere blanc, blanc de blancs, blanc de noirs en rosé.

Ontdek Bourgondië
Chambertin-Clos de Bèze

Chambertin-Clos de Bèze

Chambertin-Clos de Bèze is one of the most prestigious and renowned Grand Cru vineyards in the Burgundy wine region of France, specifically in the village of Gevrey-Chambertin within...
Chambertin-Clos de Bèze is one of the most prestigious and renowned Grand Cru vineyards in the Burgundy wine region of France, specifically in the village of Gevrey-Chambertin within the Côte de Nuits area. This appellation stands as a paragon of the highest quality Pinot Noir, offering some of the most celebrated and sought-after wines globally.

Chambertin-Clos de Bèze has a rich history that dates back to the 7th century, when it was initially cultivated by monks from the Abbey of Bèze. The vineyard covers approximately 15.4 hectares, making it one of the larger Grand Cru sites in Burgundy. The appellation is adjacent to another legendary Grand Cru, Chambertin, and while both share similar soil compositions and climatic conditions, each vineyard's wines possess distinct characteristics.

The terroir of Chambertin-Clos de Bèze is characterized by shallow, rocky soils, predominantly composed of limestone and marl. This rocky terrain facilitates excellent drainage and reflects heat back to the vines, contributing to the consistent ripening of grapes. These conditions are ideal for cultivating Pinot Noir that expresses a full spectrum of nuanced flavors.

Wines from Chambertin-Clos de Bèze are renowned for their depth, complexity, and structure. They typically display a rich bouquet of dark fruits like cherry and blackberry, complemented by earthy undertones, fine tannins, and a notable minerality. With age, these wines develop even more intricate layers of flavor, including notes of spice, leather, and truffle, making them highly prized among collectors.

Due to their exceptional quality and aging potential, Chambertin-Clos de Bèze wines are considered excellent investments for wine enthusiasts and are revered for their ability to showcase the epitome of what Burgundy Pinot Noir can achieve.
Meer lezen
Onlangs bekeken