France Champagne Champagne Brut Extra Brut Bollinger

Bollinger - R.D.

98 punten - The Wine Advocate
97 punten - The Wine Advocate
97 punten - The Wine Advocate
Bollinger - R.D. - 2008 - 75cl - Onshore Cellars
France Champagne Champagne Brut Extra Brut Bollinger

Bollinger - R.D.

98 punten - The Wine Advocate
97 punten - The Wine Advocate
97 punten - The Wine Advocate
Vintage
Maat
/
  • Op voorraad, klaar voor verzending
  • Inventaris onderweg
Belasting inbegrepen. Verzending berekend bij het afrekenen.
Disgorged in 2022, it's more reserved out of the gates than the dramatic Grande Année was on release, unwinding in the glass with notes of crisp orchard fruit, orange peel, freshly baked bread, subtle hints of fino sherry, wet stones and macadamia nut. On the palate, it's medium to full-bodied, with a deep core of fruit that's animated by racy acids and a refined pinpoint mousse, concluding with a bone-dry finish. Extremely harmonious and full of youthful energy, it's the finest R. D. of the decade and one that will richly reward a bit of additional age on cork.
Bollinger's langverwachte 2007 Extra-Brut R.D. is prachtig, afwikkelend in het glas met aroma's van knapperig boomgaardfruit, citruspitten en witte bloemen vermengd met hints van honing, sinaasappelolie, boterachtig gebak, Engelse walnoten en delicaat kruidige bastonen. Hij is vol, levendig en scherp, ongewoon elegant en structureel fijn van bot voor wat routinematig een van de meer gespierde tête de cuvées van de Champagne is, met een heldere ruggengraat van zuurgraad die gehuld is in levendig, geconcentreerd fruit, aangevuld met een parelachtige, puntige mousse en eindigend met een intens sappige afdronk. Lang en doordringend, dit is een strak opgerolde R.D. die flesleeftijd zal belonen.
Uitgebracht op 10 juli 2020, met een dosering van drie gram per liter, is Bollinger's langverwachte 2007 Extra-Brut R.D. prachtig, ontrollend in het glas met aroma's van knapperig boomgaardfruit, citruspit en witte bloemen vermengd met hints van honing, sinaasappelolie, boterachtig gebak, Engelse walnoten en delicaat kruidige bastonen. Hij is vol, levendig en scherp, ongewoon elegant en structureel fijn van bot voor wat routinematig een van de meer gespierde tête de cuvées van de Champagne is, met een heldere ruggengraat van zuurgraad die gehuld is in levendig, geconcentreerd fruit, aangevuld met een parelachtige, puntige mousse en eindigend met een intens sappige afdronk. Lang en doordringend, dit is een strak opgerolde R.D. die flesleeftijd zal belonen.

Bollinger is een gerenommeerd champagnehuis dat al meer dan 180 jaar enkele van de beste wijnen uit de regio produceert. Het huis staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en traditie, en zijn wijnen zijn zeer gewild bij kenners over de hele wereld. Een van de beroemdste wijnen van Bollinger is de R.D. (Recently Disgorged) Champagne. Deze wijn wordt gemaakt van een blend van Pinot Noir en Chardonnay druiven, die zorgvuldig worden geselecteerd uit de beste wijngaarden in de regio. De wijn rijpt vervolgens minimaal 8 jaar op de droesem, wat hem een rijk en complex smaakprofiel geeft.

De R.D. Champagne is uniek omdat hij alleen wordt uitgebracht in uitzonderlijke jaargangen en pas nadat hij minimaal 8 jaar heeft gerijpt. Dit lange rijpingsproces geeft de wijn een diepte en complexiteit die ongeëvenaard is door andere Champagnes.

De productiestijl van Bollinger is traditioneel en arbeidsintensief. De druiven worden met de hand geplukt en gesorteerd en de wijn wordt gefermenteerd in kleine eikenhouten vaten. De wijn rijpt vervolgens meerdere jaren in de fles en ondergaat gedurende die tijd een proces van autolyse, wat de wijn zijn karakteristieke smaak en aroma geeft.

Bollinger's R.D. Champagne is een wijn van uitzonderlijke kwaliteit en complexiteit. Hij heeft een rijke en romige textuur, met tonen van geroosterd brood, honing en gedroogd fruit. De wijn heeft een lange en elegante afdronk, met een vleugje mineraliteit die typisch is voor de Champagnestreek.

Over het algemeen is Bollinger's R.D. Champagne een wijn die zeer gewaardeerd wordt door kenners over de hele wereld. Zijn unieke productiestijl en uitzonderlijke kwaliteit maken hem tot een waar meesterwerk van de Champagnestreek.

Type:
 Sprankelend
Land:
 Frankrijk
Regio:
 Champagne
Appellation:
 Champagne
Producent:
 Bollinger
Druiven/Blend:
 Champagnemix
Stijl:
 Extra Brut
ABV:
 12.5%

Lokale levering

We beschikken over een wagenpark dat overal aan de Franse en Italiaanse Rivièra levert. De tarieven worden berekend op basis van de afstand bij het plaatsen van de winkelwagen. Mogelijkheid om tijd en datum te reserveren.

Bel voor een offerte voor leveringen verder weg: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

1 - 2 werkdagen levertijd in Frankrijk, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst.

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

EU - vasteland

1 - 3 dagen levering in de hele EU, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst. Voor eilanden geldt een extra dag. 

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte:  +33 4 65 84 99 51

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en het Privacybeleid en de Servicevoorwaarden van Google zijn van toepassing.

Achter de fles

Bollinger - Kelderwinkel

Bollinger

Verwen uzelf met de Bollinger Champagnes van wereldklasse - Perfect voor elke gelegenheid!

Of je nu een speciale gelegenheid viert of gewoon jezelf wilt verwennen, Bollinger Champagnes zijn de perfecte...

Verwen uzelf met de Bollinger Champagnes van wereldklasse - Perfect voor elke gelegenheid!

Of je nu een speciale gelegenheid viert of gewoon jezelf wilt verwennen, Bollinger Champagnes zijn de perfecte keuze! Gemaakt van de beste druiven en met behulp van traditionele wijnbereidingstechnieken, biedt Bollinger een reeks uitzonderlijke Champagnes die zelfs de meest veeleisende fijnproever zullen imponeren. Lees verder om onze drie verschillende content secties te ontdekken, die elk een uniek aspect van onze wereldklasse Champagnes belichten:

  1. Ongeëvenaarde kwaliteit en vakmanschap

Bij Bollinger zijn we toegewijd aan het produceren van Champagnes van de hoogste kwaliteit. Onze deskundige wijnmakers gebruiken traditionele technieken om een reeks exquise blends te creëren die perfect in balans en vol van smaak zijn. We selecteren zorgvuldig alleen de beste druiven uit onze eigen wijngaarden en die van betrouwbare partnertelers om ervoor te zorgen dat elke fles Bollinger Champagne echt uitzonderlijk is. Of u nu geniet van een glas van onze klassieke Bollinger Special Cuvée of van de rijke, complexe smaken van onze Bollinger La Grande Année, u proeft het verschil dat onze toewijding aan kwaliteit maakt.

  1. Elegante smaken en aroma's

Bollinger Champagnes staan bekend om hun elegante, complexe smaken en aroma's. Van de rijke, romige tonen van onze Bollinger Rosé tot de delicate bloemige tonen van onze Bollinger Blanc de Blancs, onze Champagnes bieden een scala aan smaken en aroma's die uw zintuigen zeker zullen verrukken. Met hun perfect uitgebalanceerde zuurgraad en subtiele zoetheid passen onze Champagnes uitstekend bij diverse gerechten en zijn ze de perfecte keuze voor elke speciale gelegenheid.

  1. Een rijke geschiedenis van uitmuntendheid

Al meer dan 180 jaar produceert Bollinger de beste Champagnes ter wereld. Onze rijke geschiedenis van uitmuntendheid is duidelijk zichtbaar in elke fles, en onze Champagnes zijn genoten door royalty's, beroemdheden en Champagne kenners over de hele wereld. Vandaag de dag blijft Bollinger innoveren en de grenzen van het wijnmaken verleggen, terwijl we trouw blijven aan onze toewijding aan kwaliteit en traditie.

Bollinger
Onze collectie Champagne - Vind deze bij Onshore Cellars, uw leverancier van jachtwijn

Champagne

In 1668 ontdekte Dom Pérignon naar verluidt hoe mousserende wijn gemaakt kon worden. Vandaag de dag wordt zijn techniek over de hele wereld gebruikt, hoewel Champagne...

In 1668 ontdekte Dom Pérignon naar verluidt hoe mousserende wijn gemaakt kon worden. Vandaag de dag wordt zijn techniek over de hele wereld gebruikt, hoewel Champagne nog steeds een van de beste wijnen maakt. Champagne is het meest noordelijke wijngebied van Frankrijk en telt nu 15.000 wijnboeren en 290 'huizen'. Meestal is een mix van druivensoorten nodig: witte Chardonnay om fruit en elegantie toe te voegen, en twee rode - Pinot Noir en Pinot Meunier - om body en ruggengraat te geven.

Ontdek Champagne
Dit vind je misschien ook leuk
Onlangs bekeken