Château de Fonbel - Saint-Émilion - Grand Cru

Château de Fonbel is een onderscheiden Saint-Émilion Grand Cru domein gelegen in het hart van Bordeaux' meest gevierde appellation. Het château produceert elegante rode wijnen die het unieke terroir van de Right Bank weerspiegelen, waar klei- en kalksteenhoudende bodems complexiteit en finesse aan de vruchten geven. De wijnbouwfilosofie benadrukt balans en traditie, waardoor het natuurlijke karakter van elke jaargang door voorzichtige wijnbouw en weloverwogen cellarwerk tot zijn recht komt.

Deze rode wijn is samengesteld uit een zorgvuldig afgewogen blend van Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon en Merlot, de klassieke triomviraat van Saint-Émilion. De resulterende wijn is middelzwaar van lichaam met aardse ondertonen en droog van karakter, met de gestructureerde elegantie die de appellation kenmerkt. Met 13,5% alcohol bereikt hij een uitstekende balans zonder zwaarte, wat hem veelzijdig bij tafel maakt.

Serveer deze Saint-Émilion Grand Cru bij rund, lam, wild, wildvogels of gevogelte. Hij is eveneens geschikt voor fijnproeverij, privé-villadinerpartijen of Entertainment aan boord, waar zijn verfijnd profiel en voedselaffinitaire aard hem tot een uitstekende keuze maken voor veeleisende palates.