- Robert Parker-punten (RP) 94
- Vinous-punten
William Fevre - Chablis - Bougros - Grand Cru
Prijs
€94.80 excl. btw
Op voorraadOp voorraad
Proefnotities
This is generally the richest, most fruit-driven grand cru bottling chez Fèvre, but the 2020 Chablis Grand Cru Bougros is a wine of particular distinction. Exhibiting aromas of peach, citrus blossom, bee pollen and oyster shell, it's a medium to full-bodied, satiny and layered wine that's ample but elegant, with racy acids and a long, saline finish.
Meer informatie
Herkomst
- Type
- Wit
- Producent
- William Fevre
- Land
- Frankrijk
- Appellatie
- Chablis
- Regio
- Bourgondië
- Stijl
- Grand Cru
Technisch
- Jaargang
- 2020
- Druiven
- Chardonnay
- Alcoholpercentage
- 13.5%
- Formaat
- 75cl
- Rijping
- Serveren
- 11° - 13° C
- Drinkvenster
Spijscombinaties
Kenmerken
Meer over: Wijn
Hoewel de 2018 Chablis Grand Cru Bougros ondoorgrondelijk was toen ik hem vorig jaar tijdens de élevage proefde, was hij deze lente in prima vorm en ontvouwde hij zich in het glas om aroma's van peer, witte bloemen, citrusschil en perzik vrij te geven. Medium tot vol van lichaam, gespierd en textuurrijk, hij is overvloedig en vlezig, met rijpe maar frisse zuren en fijne diepte in de kern.
Meer van William Fevre
Alles bekijken
Meer van Chablis
Alles bekijken
- Koosjer
- Koosjer
- Koosjer
- Koosjer
Achter de fles
Producent
William Fevre
William Fevre is een Chablis-producent gevestigd in de noordelijke Bourgondië-regio van Frankrijk. Het domein opereert in een van de meest karakteristieke appellations van Bourgondië, waar Chardonnay de enige toegestane…
Ontdek William Fevre
Regio
Bourgondië
De Franse wijnstreek Bourgondië (ook bekend als “Bourgogne”) is misschien klein van formaat, maar de invloed ervan is enorm in de wereld van de wijn. De complexiteit van Bourgondië kan zelfs een doorgewinterde wijnprofessional…
Ontdek Bourgondië
Appellatie
Chablis
Chablis is een klein appellation dat zich bevindt in het meest noordelijke gedeelte van Bourgondië, in het noordwesten van Frankrijk. De regio ligt ongeveer 240 kilometer ten noorden van de belangrijkste productiegebieden van…
Ontdek Chablis