- Robert Parker-punten (RP) 95
- Vinous-punten
Château Pichon-Longueville-Baron - Pauillac
Jaargang
2021
Formaat
75cl
Prijs
€169.20 excl. btw
Op voorraadOp voorraad
Proefnotities
The 2021 Pichon-Longueville Baron is showing very well in bottle, unwinding in the glass with notes of cassis, sweet berries and violets mingled with subtle hints of orange zest and cigar wrapper. Medium to full-bodied, fleshy and layered, with good depth at the core, bright acids and sweet tannins that assert themselves on the gently structured finish, its serious, slightly reserved profile reflects the unusually high (89%) percentage of Cabernet Sauvignon. The 2021 concluded its élevage in large wooden vats for a month and a half, saw a touch less racking than normal, and was only fined with a small amount of gelatin, not egg white, as has been the rule at this address for several years now.
Meer informatie
Herkomst
- Type
- Rood
- Producent
- Château Pichon-Longueville-Baron
- Land
- Frankrijk
- Appellatie
- Pauillac
- Regio
- Bordeaux
Technisch
- Jaargang
- 2021
- Druiven
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Alcoholpercentage
- 13%
- Formaat
- 75cl
- Rijping
- Serveren
- 16° - 18°C
- Drinkvenster
- 2030 - 2060
Spijscombinaties
Kenmerken
Meer over: Wijn
De 2019 Pichon-Longueville Baron zal zich voegen bij de grote wijnen uit het moderne tijdperk van dit château, samen met 2016, 2010 en 1989. Met aromas van cassis en pruimen vermengd met hints van sigaarkousen, zoete loamrijke grond en viooltjes, is het fullbody, fluweelachtig en gelaagd, met uitstekende concentratie, levendige zuren en rijke, poederachtige tannines. Geurig en resonant, dit is een diepgaande jonge Pauillac die meer verwantschap vertoont met zijn buurman Château Latour dan met Pichon Lalande dit jaar. Pichon Baron was een van de grote koopjes van de en primeur-campagne, en lezers die futures hebben gekocht, mogen worden gefeliciteerd met hun voorzichtigheid.
Meer van Pauillac
Alles bekijken
2020 - Château Lynch Bages - Echo de Lynch Bages - Pauillac
- 2020
- 75cl
- Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
2009 - Château Mouton Rothschild - Pauillac
- 2009
- 75cl
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
2009 - Château Lynch Bages - Pauillac
- 2009
- 75cl
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
2022 - Château Mouton Rothschild - Petit Mouton
- 2022
- 75cl
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Koosjer
2019 - Château Pontet-Canet - Pauillac - Kosher
- 2019
- 75cl
- Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Achter de fles
Producent
Château Pichon-Longueville-Baron
Château Pichon Longueville Baron is a renowned wine producer located in the Pauillac appellation of the Bordeaux region in France. The estate has a rich history dating back to the 17th century when it was owned by the Pichon…
Photo: Claudia Schmalz, Pexels License
Ontdek Château Pichon-Longueville-Baron
Regio
Bordeaux
Bordeaux, in het zuidwesten van Frankrijk, behoeft weinig introductie als een van 's werelds beroemdste, meest prestigieuze en meest productieve wijnregio's. De meerderheid van de Bordeauxwijnen (bijna 90 procent van het…
Ontdek Bordeaux
Appellatie
Pauillac
Pauillac is een prestigieuze wijnappellation gelegen aan de linkeroever van de Bordeauxregio in het zuidwesten van Frankrijk. Gelegen langs het Gironde-estuarium ongeveer 50 kilometer ten noorden van de stad Bordeaux, omvat deze…
Ontdek Pauillac