
- Robert Parker-punten (RP)
- Vinous-punten
Villa Sandi - La Rivetta 120 - Extra-Brut - Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG
Jaargang
Formaat
Prijs
€37.20 excl. btw
Op voorraadOp voorraad
Proefnotities
De naam La Rivetta is een symbool geworden van een uitstekend terroir. La Rivetta 120 staat voor een bijzondere synergie van bodem, microklimaat en traditie, versterkt door 120 dagen rijping op de moer. Dit weerspiegelt zich in een briljant gele kleur met een licht groenige tint en een fijn, delicaat perlage. Het aroma doet denken aan Granny Smith-appels, blauweregen en acacia-bloesem. De smaak is fris en geurig, met een geel fruitig aroma. Het resultaat van verlengde rijping is een complexe, romige mousserende wijn.
Meer informatie
Herkomst
- Type
- Mousserend
- Producent
- Villa Sandi
- Land
- Italië
- Appellatie
- Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG
- Regio
- Venetië
Technisch
- Jaargang
- NV
- Druiven
- Glera
- Alcoholpercentage
- 11.5%
- Formaat
- 75cl
- Rijping
- Drinkvenster
Spijscombinaties
Kenmerken
Meer over: Mousserende wijn
Villa Sandi's La Rivetta 120 vertegenwoordigt het hoogtepunt van Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG-productie. Gemaakt van de Glera druivensoort, belichaamt deze extra-brut mousserende wijn het frisse, elegante karakter dat de regio Valdobbiadene beroemd heeft gemaakt onder veeleisende wijnliefhebbers. De lichtlichaamse structuur van de wijn en delicate intensiteit tonen groene vruchten en bloesemnotities met een aardse ondertoon, en bieden de verfrissende kwaliteit die superieure Prosecco kenmerkt.
Geproduceerd in Italië's prestigieuze Prosecco-regio, handhaaft Villa Sandi een wijnmakingsfilosofie gericht op het uitdrukken van het unieke terroir van de glooiende heuvels van Valdobbiadene. De extra-brut stijl, met zijn ingehouden dosering, stelt het pure karakter van de Glera druif in staat om te schitteren, waardoor deze mousserende wijn uitzonderlijk veelzijdig aan tafel is. Met 11,5% ABV blijft het elegant licht en toegankelijk.
La Rivetta 120 combineert prachtig met schelpdieren, krab, kreeft en sushi, terwijl het ook pluimveegerechten, harde kazen zoals Parmezaan en Comté, en citrusgebaseerde cuisine complimenteert. De heldere zuurgraad en frisse profiel maken het een ideaal aperitief of gezelschap voor tapas en small plates, terwijl fruitgebaseerde desserts een delightful paring bieden. Perfect voor verfijnd entertainen in villa's, jachten en fine dining-locaties.
Meer van Villa Sandi
Alles bekijkenAchter de fles
Producent
Villa Sandi
Villa Sandi is een Italiaanse wijnproducent gevestigd in de regio Veneto, die specifiek werkzaam is in de appellation Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG. Deze familiewekerij concentreert zich op het produceren van…
Ontdek Villa SandiRegio
Venetië
Veneto ligt in het noordoosten van Italië, strekt zich uit van de Dolomieten tot de Adriatische Zee, met Venetië als hoofdstad. De regio behoort tot Italië's grootste wijnproducenten naar volume en omvat gevarieerd terrein met…
Ontdek VenetiëAppellatie
Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG
Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG vertegenwoordigt de hoogste classificatie voor Prosecco-wijnen en bestrijkt een specifiek heuvelachtig gebied in de regio Veneto in het noordoosten van Italië. Deze DOCG-zone omvat 15…
Ontdek Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG



