Uco-vallei

Uco Valley is een wijngebied gelegen in de uitlopers van het Andesgebergte in Argentinië. De regio staat bekend om de productie van wijnen van hoge kwaliteit, vooral Malbec, vanwege de grote hoogte en het koele klimaat. De Uco vallei is verdeeld in drie subregio's: Tunuyán, Tupungato en San Carlos.
Een van de meest prominente producenten in de Uco Valley is Bodega Catena Zapata. Het wijnhuis is opgericht in 1902, produceert al meer dan een eeuw wijn en staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en innovatie. Bodega Catena Zapata staat vooral bekend om zijn Malbec, die wordt gemaakt van druiven die op grote hoogte in het Andesgebergte groeien. Het wijnhuis produceert ook cabernet sauvignon, chardonnay en andere druivensoorten.
Een andere opmerkelijke producent in de Uco Valley is Bodegas Salentein. Het in 1992 opgerichte wijnhuis ligt in de Valle de Uco en staat bekend om zijn toewijding aan duurzaamheid en milieuverantwoordelijkheid. Bodegas Salentein produceert een reeks wijnen, waaronder Malbec, Cabernet Sauvignon en Chardonnay, maar ook mousserende wijnen.
Een derde producent in de Uco Vallei is Zuccardi Valle de Uco. Het wijnhuis werd opgericht in 1963 en staat bekend om zijn toewijding aan innovatie en experimenten. Zuccardi Valle de Uco produceert een reeks wijnen, waaronder Malbec, Cabernet Sauvignon en Chardonnay, maar ook een unieke blend van Malbec en Cabernet Franc genaamd "Concreto".
Over het algemeen is de Uco Valley een regio die bekend staat om de productie van wijnen van hoge kwaliteit, met name Malbec. Met zijn hoge ligging en koele klimaat is de regio ideaal voor het verbouwen van druiven die complexe en smaakvolle wijnen produceren. Bodega Catena Zapata, Bodegas Salentein en Zuccardi Valle de Uco zijn slechts enkele van de vele producenten in de regio die zich toeleggen op het produceren van uitzonderlijke wijnen die het unieke terroir van de Uco Vallei laten zien.