Château Lynch Bages - Echo de Lynch Bages

Lynch Bages is een gerenommeerd wijnhuis gelegen in de appellation Pauillac van Bordeaux, Frankrijk. Het domein heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 18e eeuw toen het eigendom was van de familie Lynch. In 1939 werd het landgoed gekocht door de familie Cazes, die het sindsdien beheren.

Echo de Lynch Bages is de tweede wijn van Lynch Bages, gemaakt van jongere wijnstoeken en druiven die niet voldoen aan de strikte normen van de eerste wijn. Ondanks dit is Echo de Lynch Bages nog steeds een wijn van hoge kwaliteit die de stijl en terroir van het domein weerspiegelt.

De wijn is gemaakt van een blend van Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc druiven, die met de hand worden geoogst en gesorteerd voor de gisting. De wijn wordt vervolgens 12 maanden in eiken vaten gerijpt, wat complexiteit en diepte aan het eindproduct toevoegt.

Echo de Lynch Bages is een klassieke Bordeaux-wijn, met een dieppaarse kleur en aroma's van zwarte bessen, braam en ceder. Op de gehemelte is de wijn vol en rijk, met smaken van donker fruit, specerijen en een hint van vanille. De tannines zijn stevig maar goed geïntegreerd, wat de wijn een lange en elegante afdronk geeft.

Over het geheel genomen is Echo de Lynch Bages een fantastische wijn die uitstekende waarde voor geld biedt. Het is een perfecte introductie tot de wijnen van Lynch Bages en de appellation Pauillac, en zal zeker indruk maken op zelfs de meest veeleisende wijnliefhebber.