Vigne Surrau - Sincaru - Cannonau di Sardegna DOC

Cannonau maestoso dalla volontà nitida: Sincaru («serio») possiede una bella dialettica nel nome e l'eleganza soleggiata dei terrazzamenti di Gallura nel bicchiere. 100% Cannonau da vigneti baciati dal sole presso Arzachena, su terreno granitico calcareo-sabbioso, con chiara profondità minerale. La brezza marina con le sue notti fresche assicura una freschezza vivace e una tipicità varietale. Nel bicchiere, Sincaru presenta un colore rosso rubino scuro con un sottile orlo granato. L'aroma è aperto e aromatico: ribes nero, ciliegia acida matura, note di erbe mediterranee e un accenno di bergamotto, sostenuti da una minerialità fine e salina. Al palato, il vino è rotondo e morbido, con un'acidità vivace e tannini dal rivestimento delicato. Il finale è nitido, persistente e saporito-minerale, tipicamente Gallura, elegante e di corpo pieno. Un Cannonau magistrale con un carattere affascinante e contemplativo che ti invita a scoprirlo