Tenuta di Biserno - Il Pino di Biserno

Name: Tenuta di Biserno - Il Pino di Biserno
Brand: Tenuta di Biserno
SKU: Biserno - Il Pino di Biserno - 2016 - 75cl
Price: 76.8 EUR
Availability: InStock

94 punti - The Wine Advocate

Tenuta di Biserno - Il Pino di Biserno

94 punti - The Wine Advocate

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Thick and richly endowed, the 2016 Il Pino di Biserno (Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot and Cabernet Sauvignon) is a full-bodied Tuscan blend with dark fruit, spice, tobacco, tar and liquorice, all delivered with seamless execution and care. This wine offers thick density followed by deep layers of sweet spice and succulent black fruit.

Rich, dark ruby red. On the nose there are notes of ripe Amarena cherry and dark wild berries, a slightly fleshy note in the echo and a hint of chocolate and black tea. On the palate it is very elegant and mouth-filling, salty and harmonious with a long and fruity finish.

The 2013 Il Pino di Biserno is a gorgeous wine with a force of energy and liveliness that is uncommon to see in a wine of this extract and sophistication. Dark fruit tones of blackberry, plum and dried cherry are immediately followed by spice, leather, and tobacco. The effect is soothing, intense, and compelling. This is a beautiful wine from a classic vintage, but the tannins are on the young side. It needs a minimum of three to five more years of cellar ageing to show the splendour that this wine holds within.

Tipo:	Rosso
Paese:	Italia
Regione:	Toscana
Denominazione:	Toscana IGT
Produttore:	Tenuta di Biserno
Uva/Miscela:	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
ABV:	14.5%

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La Toscana IGT è una denominazione vinicola situata nella regione centrale dell'Italia, nota per la produzione di alcuni dei migliori vini del mondo. La storia della viticoltura in Toscana risale all'epoca etrusca e la regione produce vino da oltre 3.000 anni. La regione ospita alcune delle regioni vinicole più famose d'Italia, tra cui il Chianti, il Brunello di Montalcino e il Vino Nobile di Montepulciano.

Lo stile di produzione della Toscana IGT è fortemente influenzato dal clima e dal suolo della regione. La denominazione è caratterizzata da un clima mediterraneo, con estati calde e inverni miti. I terreni sono prevalentemente argillosi e calcarei, il che garantisce un ottimo drenaggio e un ottimo contenuto di minerali per le viti. Le uve coltivate nella Toscana IGT includono, tra le altre, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah.

I vini tipici prodotti nella Toscana IGT sono vini rossi, con il Sangiovese come vitigno più diffuso. I vini sono noti per i loro sapori ricchi e corposi, con note di ciliegia, prugna e spezie. I tannini sono solidi e ben strutturati e garantiscono un finale lungo e persistente. I vini sono spesso invecchiati in botti di rovere, il che aggiunge complessità e profondità al profilo gustativo.

Uno dei vini più famosi della Toscana IGT è il Chianti, ottenuto da uve Sangiovese. Il Chianti è noto per i suoi sapori vivaci e fruttati, con note di ciliegia, lampone e violetta. Il vino è tipicamente invecchiato in botti di rovere, che aggiungono al vino un sottile sapore di vaniglia e spezie. Un altro famoso vino della Toscana IGT è il Brunello di Montalcino, ottenuto al 100% da uve Sangiovese. Il Brunello di Montalcino è noto per i suoi sapori ricchi e corposi, con note di amarena, cuoio e tabacco. Il vino viene invecchiato per almeno quattro anni, il che gli conferisce un profilo gustativo complesso e stratificato.

In conclusione, la Toscana IGT è una denominazione vinicola che vanta una ricca storia enologica e produce alcuni dei migliori vini del mondo. Lo stile di produzione è fortemente influenzato dal clima e dal suolo della regione e le uve coltivate nella Toscana IGT includono, tra le altre, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah. I vini tipici prodotti nella Toscana IGT sono vini rossi, e il Sangiovese è il vitigno più diffuso. I vini sono noti per i loro sapori ricchi e corposi, con note di ciliegia, prugna e spezie, e sono spesso invecchiati in botti di rovere, che aggiungono complessità e profondità al profilo gustativo.

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