Tenuta di Biserno - Biserno Bibbona

Name: Tenuta di Biserno - Biserno Bibbona
Brand: Tenuta di Biserno
SKU: Biserno - Biserno Bibbona - 2019 - 75cl
Price: 202.8 EUR
Availability: InStock

97 punti - The Wine Advocate

92 punti - The Wine Advocate

Tenuta di Biserno - Biserno Bibbona

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Vintage

2019

2015

2012

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75cl

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Showing inky dark concentration, the flagship Tenuta di Biserno 2019 Biserno is a rich, beautiful and brooding wine. There is so much life and intensity in this vintage that is packed tight with black fruit, spice, tar and sweet tobacco. The aromas are presented with seamless transitions, and the finish is exceptionally long. This wine shows ripeness, but it also offers elegance, and that’s not an easy overlap to make. This wine should hold past the 20-year mark.

This edition offers a profoundly exuberant drinking experience that hits the senses with explosive intensity. The quality of the primary fruit is impeccable with Morello cherry, blackberry, and dark prune. Savoury spice and tobacco frames that fruit with precision and focus. This full-bodied red offers tightly knit texture and firm tannins. The 2015 vintage represents the culmination of a stylistic evolution and years of winemaking experience on behalf of the entire team at Tenuta di Biserno. There is no doubt in my mind that this is best edition of Biserno produced thus far.

Compared to the other wines in this vertical tasting, the 2012 Biserno plays its cards closer to the chest. This vintage is linear, tight and ultimately less expressive when you really get down to it. The bouquet is characterized by its sharp directness. It emits quick pulses of blackberry, spice, smoke, leather and grilled herb. All the essential elements are there, and the aromas do very much deliver what you should expect of this important Tuscan blend of noble Bordeaux grapes. Yet, the volume is played at lower decibels in 2012 compared to the veritable chorus of exceptional harmonies played loud in 2013 and my favorite 2015 edition.

Tipo:	Rosso
Paese:	Italia
Regione:	Toscana
Denominazione:	Toscana IGT
Produttore:	Tenuta di Biserno
Uva/Miscela:	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
ABV:	14.5%

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La Toscana IGT è una denominazione vinicola situata nella regione centrale dell'Italia, nota per la produzione di alcuni dei migliori vini del mondo. La storia della viticoltura in Toscana risale all'epoca etrusca e la regione produce vino da oltre 3.000 anni. La regione ospita alcune delle regioni vinicole più famose d'Italia, tra cui il Chianti, il Brunello di Montalcino e il Vino Nobile di Montepulciano.

Lo stile di produzione della Toscana IGT è fortemente influenzato dal clima e dal suolo della regione. La denominazione è caratterizzata da un clima mediterraneo, con estati calde e inverni miti. I terreni sono prevalentemente argillosi e calcarei, il che garantisce un ottimo drenaggio e un ottimo contenuto di minerali per le viti. Le uve coltivate nella Toscana IGT includono, tra le altre, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah.

I vini tipici prodotti nella Toscana IGT sono vini rossi, con il Sangiovese come vitigno più diffuso. I vini sono noti per i loro sapori ricchi e corposi, con note di ciliegia, prugna e spezie. I tannini sono solidi e ben strutturati e garantiscono un finale lungo e persistente. I vini sono spesso invecchiati in botti di rovere, il che aggiunge complessità e profondità al profilo gustativo.

Uno dei vini più famosi della Toscana IGT è il Chianti, ottenuto da uve Sangiovese. Il Chianti è noto per i suoi sapori vivaci e fruttati, con note di ciliegia, lampone e violetta. Il vino è tipicamente invecchiato in botti di rovere, che aggiungono al vino un sottile sapore di vaniglia e spezie. Un altro famoso vino della Toscana IGT è il Brunello di Montalcino, ottenuto al 100% da uve Sangiovese. Il Brunello di Montalcino è noto per i suoi sapori ricchi e corposi, con note di amarena, cuoio e tabacco. Il vino viene invecchiato per almeno quattro anni, il che gli conferisce un profilo gustativo complesso e stratificato.

In conclusione, la Toscana IGT è una denominazione vinicola che vanta una ricca storia enologica e produce alcuni dei migliori vini del mondo. Lo stile di produzione è fortemente influenzato dal clima e dal suolo della regione e le uve coltivate nella Toscana IGT includono, tra le altre, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah. I vini tipici prodotti nella Toscana IGT sono vini rossi, e il Sangiovese è il vitigno più diffuso. I vini sono noti per i loro sapori ricchi e corposi, con note di ciliegia, prugna e spezie, e sono spesso invecchiati in botti di rovere, che aggiungono complessità e profondità al profilo gustativo.

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