Penfolds - Bin 389 - Cabernet Shiraz

Penfolds - Bin 389 - Cabernet Shiraz

Penfolds Bin 389 è un classico blend australiano di Cabernet Sauvignon e Shiraz, realizzato alla perfezione da una delle cantine più rinomate del mondo. Questo vino è una vera rappresentazione dello stile Penfolds, con un profilo di gusto ricco e complesso che vi lascerà desiderare ancora.

Profilo di Gusto

Il Penfolds Bin 389 è un vino corposo con un colore rosso rubino profondo e un aroma complesso di ribes nero, mora e vaniglia. Al palato, è ricco e intenso, con sapori di frutta scura, cioccolato e spezie. I tannini sono fermi e ben strutturati, che garantiscono un finale lungo e soddisfacente.

Storia del Produttore

Penfolds è una delle cantine più antiche e rispettate dell'Australia, con una storia che risale al 1844. La cantina è stata fondata dal Dr Christopher Rawson Penfold, che ha piantato il primo vigneto nelle Adelaide Hills. Oggi, Penfolds è nota per i suoi vini iconici, incluso il Bin 389, che viene prodotto dal 1960.

Dove Gustarlo

Il Penfolds Bin 389 è un vino versatile che si abbina bene a una varietà di piatti, incluse carni grigliate, stufati sostanziosi e formaggi forti. È anche un ottimo vino da gustare da solo, sia come aperitivo che dopo cena. Per la migliore esperienza, consigliamo di servirlo a temperatura ambiente e di decantarlo per almeno un'ora prima di bere.