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Ossian - Capitel
Prezzo
€163.20 Esaurito
Esaurito
Richiedere la disponibilitàNote di degustazione
Vibrante ed espressivo al naso con aromi di pesca bianca, scorza di pompelmo e finocchio fresco sostenuti da sottili note minerali e di selce. Al palato, il vino mostra una profondità e una struttura impressionanti per un Verdejo, con sapori di mela verde, lemon curd e mandorla tostata. L'acidità è fresca e ben integrata, conferendo eleganza alla struttura corposa, mentre il finale è lungo, salino e rinfrescantemente erbaceo.
Altre informazioni
Provenienza
- Tipo
- Bianco
- Produttore
- Ossian
- Paese
- Spagna
- Denominazione
- Vino de la Tierra de Castilla y León IGP
- Regione
- Castilla y León
Tecnica
- Annata
- Vitigni
- Gradazione alcolica
- Formato
- Affinamento
- Servizio
- 10 - 12°C
- Finestra di beva
Abbinamenti
Caratteristiche
Informazioni: Vino
Ossian produce Capitel da Verdejo coltivato a Castilla y León, nella Spagna centrale, sotto la denominazione Vino de la Tierra de Castilla y León IGP. Il Verdejo qui è elaborato con serietà intento, dando un bianco con più profondità e struttura rispetto alle versioni più semplici e quotidiane dell'uva.
Ci si aspetta finocchio, scorza di agrumi e un carattere erbaceo su un palato ampio e strutturato, con sufficiente corpo per accompagnare piatti più ricchi. Servire a 10-12°C con salumi, maiale, frutti di mare o un piatto di Tapas e Small Plates.
Dietro la bottiglia
Regione
Castilla y León
Castilla y León è una regione nel nord-ovest della Spagna nota per la produzione di alcuni dei migliori vini del paese. La regione ha una lunga e ricca storia di produzione vinicola, che risale all'epoca romana. Oggi, Castilla y…
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Denominazione