Moillard - Clos de Vougeot - Grand Cru

Il Clos de Vougeot Grand Cru di Moillard rappresenta una delle più prestigiose espressioni del Pinot Noir della Borgogna. Fondata nel 1850, l'azienda Moillard ha costruito la sua reputazione sulla gestione meticolosa dei vigneti e sulla vinificazione tradizionale nelle più importanti denominazioni della regione. Questo vino rosso Grand Cru proviene da uno dei vigneti più celebri della Borgogna, un'enclave di 50 ettari con secoli di tradizione vinicola.

I pendii esposti a sud-est del Clos de Vougeot e il suo terroir complesso, terreni ricchi di calcare intervallati da argilla, producono Pinot Noir di straordinaria struttura ed eleganza. Con una gradazione di 13,4% ABV, questo vino rosso bilancia potenza e raffinatezza, evidenziando la precisione minerale e la capacità di invecchiamento attese da un vino Grand Cru. Il vino si abbina eccezionalmente bene con volatili da caccia, cervo, anatra e preparazioni di manzo servite presso ristoranti di lusso e cantine private.

L'impegno di Moillard nei metodi tradizionali della Borgogna assicura che ogni bottiglia rifletta il carattere unico del vigneto e gli standard rigorosi della maison. Questo è un vino per collezionisti esigenti che ricercano un autentico Pinot Noir Grand Cru con provenienza provata e potenziale di invecchiamento.