Michael-Eppan - Appius Cuvée Weiss - Alto Aldige DOC

L'Appius Cuvée Weiss di St. Michael-Eppan è un vino bianco di rilievo dell'Alto Adige DOC, una delle più prestigiose regioni vinicole a clima fresco d'Italia nel Trentino Alto-Adige. Realizzato principalmente da Pinot Bianco, questo bianco di corpo pieno esprime la precisione e l'eleganza caratteristica della vinificazione dell'Italia settentrionale, dove le influenze alpine e i terreni ricchi di calcare creano vini di straordinaria complessità e finezza.

L'Appius Cuvée Weiss esprime il terroir dell'Alto Adige attraverso il suo profilo stratificato, equilibrando note di frutta tropicale e floreali con mineralità siliceo e un sottile carattere lievitato. Con 14% ABV, il vino raggiunge un eccellente equilibrio e versatilità, rendendolo un compagno ideale per una vasta gamma di piatti raffinati. Abbinalo a molluschi e aragosta, preparazioni di pesce bianco, piatti di pasta cremosi, formaggi stagionati, o piatti al tartufo sulla vostra tavola o yacht.

St. Michael-Eppan rappresenta l'eccellenza della viticoltura dell'Alto Adige, dove la tradizione incontra la vinificazione contemporanea. Questa cuvée riflette l'impegno dell'azienda nel produrre vini di eleganza e carattere, adatti a palati esigenti che ricercano l'autentica qualità italiana.