France Burgundy Corton Charlemagne Grand Cru Louis Latour

Louis Latour - Corton Charlemagne - Grand Cru

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Louis Latour - Corton Charlemagne - Grand Cru - 2019 - 75cl - Onshore Cellars
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The 2017 Corton-Charlemagne Grand Cru is performing well in bottle, mingling hints of citrus oil, green apple, and pear with notes of warm bread and fresh pastry in a pretty bouquet. Medium to full-bodied, muscular, and concentrated, this is a powerful but lively rendition of Latour's emblematic white.

Louis Latour - Corton Charlemagne - Grand Cru

Louis Latour's Corton Charlemagne is a Grand Cru white wine that is sure to impress even the most discerning wine connoisseur. This wine is made from 100% Chardonnay grapes grown in the Corton-Charlemagne appellation, which is located in the Côte de Beaune region of Burgundy, France.

The taste profile of this wine is complex and elegant, with notes of citrus, white flowers, and a hint of oak. On the palate, it is full-bodied and rich, with a long and lingering finish. This wine is best enjoyed chilled and paired with seafood, poultry, or creamy pasta dishes.

The history of Louis Latour dates back to 1797, when the family first started producing wine in the Burgundy region. Today, the company is still family-owned and operated, and is known for its commitment to quality and tradition. The Corton Charlemagne Grand Cru is a testament to the expertise and passion of the Latour family.

Whether you're enjoying a special occasion or simply looking for a high-quality white wine to add to your collection, Louis Latour's Corton Charlemagne is an excellent choice. Sip it slowly and savor the flavors, or pair it with your favorite dish for a truly unforgettable experience.

The 2019 Corton-Charlemagne Grand Cru is also quite promising, exhibiting aromas of pear, buttered citrus fruit, honeycomb, toasted almonds and white flowers. Full-bodied, satiny, and rich, with a fleshy core of fruit and good underlying freshness.
Aromas of pear, orange oil, white flowers and toasted bread introduce the 2018 Corton-Charlemagne Grand Cru, a full-bodied, ample and round wine that's open-knit and gourmand. Demonstrative and giving, it's already accessible.
The 2016 Corton-Charlemagne Grand Cru is showing well from bottle, offering up aromas of lime zest, crisp green orchard fruit, fresh peach and pastry cream. On the palate, the wine is medium to full-bodied, ample and notably saline, with a bright line of acidity to underpin its ripe fruit and an attractively penetrating finish.
The 2016 Corton-Charlemagne Grand Cru is showing well from bottle, offering up aromas of lime zest, crisp green orchard fruit, fresh peach and pastry cream. On the palate, the wine is medium to full-bodied, ample and notably saline, with a bright line of acidity to underpin its ripe fruit and an attractively penetrating finish.
The 2016 Corton-Charlemagne Grand Cru is showing well from bottle, offering up aromas of lime zest, crisp green orchard fruit, fresh peach and pastry cream. On the palate, the wine is medium to full-bodied, ample and notably saline, with a bright line of acidity to underpin its ripe fruit and an attractively penetrating finish.
The 2015 Corton Charlemagne Grand Cru from Louis Latour offers up a lovely nose of toasted almonds, white flowers, ripe orchard fruit and citrus. On the palate, the wine is ample, full-bodied, and expansive—but sadly falls flat, lacking energy and depth, and is diffuse on the finish. While this isn't as overripe as some of the other wines in the range this year, and indeed ranks among the comparative highlights of the house's white portfolio in the 2015 vintage.
The 2014 Corton Charlemagne Grand Cru from Louis Latour has quite an exotic bouquet with strong tangerine and quince aromas, almost marmalade-like. The palate is rounded on the entry, quite vanilla-laced with generous new oak smoothing the candied finish. It just seems rather obvious and facile.
The 2011 Corton-Charlemagne Grand Cru from Louis Latour has a much more austere bouquet than the 2011 from Domaine du Pavillon, although it is well defined and should open with bottle age. Light resinous notes develop with aeration accompanied by dried white flowers, then returning after ten minutes, there are suggestions of volatile aromas. The palate is crisp and taut with a fine thread of acidity. This is very harmonious and poised with good depth and real grace on the spice-tinged finish that demonstrates commendable persistence.
The 2020 Corton-Charlemagne Grand Cru reflects all the sunshine of the growing season. Full-bodied, rich and glossy, with a sweet core of fruit and broad shoulders, its bouquet evokes peaches, buttery pastry, golden orchard fruit, baking spices and vanilla pod. This will appeal to readers who gravitate toward richer, more extrovert styles of white Burgundy.
Digitare:
 Bianco
Paese:
 Francia
Regione:
 Borgogna
Appellativo:
 Corton-Charlemagne
Produttore:
 Louis Latour
Uve/Uvaggio:
 Chardonnay
Stile:
 Grand Cru
ABV:
 14%
Abbinamenti Sugesstions:
 Crostacei, aragoste, formaggio di capra, pollo, verdure verdi, erbe fresche e piatti aromatici

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Dietro la bottiglia

Louis Latour

Louis Latour

Scopri il patrimonio dei vini Louis Latour Louis Latour ha un ricco patrimonio di vinificazione che risale al 1797. Da oltre 200 anni, questa azienda a conduzione familiare...

Scopri il patrimonio dei vini Louis Latour Louis Latour ha un ricco patrimonio di vinificazione che risale al 1797. Da oltre 200 anni, questa azienda a conduzione familiare produce alcuni dei migliori vini della Borgogna, in Francia. Ogni bottiglia di vino Louis Latour è una testimonianza della passione della famiglia per la creazione di vini eccezionali. Dai vigneti alla cantina, ogni fase del processo di vinificazione è attentamente monitorata per garantire la massima qualità. Il risultato è una collezione di vini che incarnano il terroir della Borgogna e offrono un'esperienza di gusto indimenticabile.

Assapora l'unicitàSapori dei vini Louis Latour I vini Louis Latour sono noti per la loro unicità Sapori e aromi. Che tu sia un fan del vino bianco o rosso, troverai sicuramente una bottiglia adatta ai tuoi gusti. Dal frizzante e rinfrescante Chardonnay al corposo Pinot Nero, ogni bottiglia di vino Louis Latour è un capolavoro. I vini sono realizzati per riflettere il terroir della Borgogna e catturare l'essenza del vitigno. Ad ogni sorso, sperimenterai le sfumature e le complessità del vino, rendendo ogni bottiglia una vera delizia

I vini Louis Latour sono versatili e possono essere abbinati a una varietà di piatti. Che si tratti di un pasto informale con gli amici o di un'occasione speciale, i vini Louis Latour sono il complemento perfetto. Lo Chardonnay, croccante e rinfrescante, si abbina bene a frutti di mare e insalate, mentre il corposo Pinot Nero è perfetto per l'abbinamento con carni alla griglia e stufati sostanziosi. Ogni bottiglia di vino Louis Latour è un'ottima aggiunta a qualsiasi pasto e migliorerà la Sapori dei tuoi piatti preferiti.

Louis Latour
Borgogna - Cantine onshore

Borgogna

La regione vinicola francese della Borgogna (nota anche come "Borgogna") può essere di piccole dimensioni, ma la sua influenza è enorme nel mondo del vino. La complessità della Borgogna...

La regione vinicola francese della Borgogna (nota anche come "Borgogna") può essere di piccole dimensioni, ma la sua influenza è enorme nel mondo del vino. La complessità della Borgogna può instillare la paura anche in un professionista del vino esperto, ma non temere: la regione deve essere complicata solo quanto vuoi che sia. Sì, è la patria di alcuni dei vini più costosi dell'universo conosciuto, ma ci sono anche vini gustosi e convenienti.

Vitigni principali:

Il Pinot Nero è originario della Borgogna e questi vitigni coprono il 34% della regione, rappresentando il 29% della produzione vinicola complessiva. L'uva rossa si comporta molto bene in terreni calcarei e argillosi, il che contribuisce a creare la loro complessità. I vini Pinot Nero della Borgogna variano di colore dalla ciliegia al mattone, sono di corpo leggero e tipicamente hanno sapori di frutta rossa e spezie. Il Gamay è un vitigno a bacca rossa coltivato anche in Borgogna, ma costituisce solo il 10% delle viti.

Lo Chardonnay è l'uva principale per i vini bianchi in Borgogna, costituendo il 48% dei vitigni e il 68% della produzione. Lo Chardonnay apprezza il terreno marnoso della Borgogna, che gli conferisce delicati aromi floreali, fruttati e minerali e sapori corposi. L'Aligoté è la seconda uva bianca, con il 6% di uva coltivata. {Leggi di più sull'antica uva Aligoté in Borgogna.}

La regione produce un vino spumante chiamato Crémant de Bourgogne. Può essere prodotto con Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Grigio, Aligoté, Gamay, Sacy e Melone. Le varietà includono blanc, blanc de blancs, blanc de noirs e rosé.

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Corton-Charlemagne

Corton-Charlemagne

Corton-Charlemagne è una prestigiosa denominazione vinicola situata nella regione della Côte de Beaune, in Borgogna, Francia. La denominazione è nota per la produzione di alcuni dei migliori vini bianchi...

Corton-Charlemagne è una prestigiosa denominazione vinicola situata nella regione della Côte de Beaune, in Borgogna, Francia. La denominazione è nota per la produzione di alcuni dei migliori vini bianchi del mondo, ottenuti dal vitigno Chardonnay.

La storia di Corton-Charlemagne risale all'VIII secolo, quando l'imperatore Carlo Magno avrebbe posseduto dei vigneti nella zona. I vigneti furono poi acquistati dai monaci dell'Abbazia di Cluny, che continuarono a coltivare la terra e a produrre vino. Nel XIX secolo la denominazione fu riconosciuta ufficialmente e la sua reputazione di produttore di vini di alta qualità iniziò a crescere.

Lo stile di produzione di Corton-Charlemagne è tradizionale e incentrato sulla produzione di vini che riflettono il terroir unico della regione. I vigneti sono situati sulle pendici della collina di Corton, composta da terreni calcarei e marnosi. Le viti sono piantate ad alta densità e sono allevate con il sistema Guyot, che consente la massima esposizione al sole e una maturazione ottimale delle uve.

Il vitigno Chardonnay è l'unica uva ammessa nella produzione dei vini di Corton-Charlemagne. Le uve vengono raccolte a mano e selezionate con cura per garantire che vengano utilizzati solo i frutti della migliore qualità. I vini sono tipicamente affinati in botti di rovere per 12-18 mesi, il che aggiunge complessità e profondità al prodotto finale.

I vini di Corton-Charlemagne sono noti per il loro carattere ricco e corposo e per i loro aromi e sapori complessi. I vini sono spesso descritti con note di agrumi, miele e noci tostate, con un finale lungo e persistente. Si abbinano al meglio a piatti ricchi e saporiti come pollame arrosto, frutti di mare o piatti di pasta cremosi.

In conclusione, Corton-Charlemagne è una denominazione vinicola di fama mondiale che produce alcuni dei migliori vini bianchi del mondo. La sua ricca storia, lo stile di produzione tradizionale e l'attenzione alla qualità l'hanno resa una delle preferite dagli appassionati di vino e dai collezionisti. Se siete alla ricerca di un vino bianco davvero eccezionale, non cercate altro che Corton-Charlemagne.

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