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Highland Park - Viking Scars - 10 yrs

Prezzo

€52.80 Esaurito

Esaurito

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Note di degustazione

Affinato prevalentemente in caratelli di quercia europea e americana stagionati in sherry, Highland Park 10 Year Old è un single malt vibrante e morbido, ricco di sapori di agrumi schiacciati e crema di vaniglia leggermente montata. Rileverai sentori di miele di erica nel suo fumo di torba aromatico e solo una traccia di spezia pepata. Delizioso abbinato a capasante saltate in padella avvolte in pancetta o con un parfait di crema di vaniglia al miele salato, puoi usarlo anche per creare un classico Old Fashioned.

Altre informazioni

Provenienza

Tipo
Whisky
Produttore
Highland Park
Paese
Scozia
Stile
Singolo Malto

Tecnica

Servizio
15° - 17° C

Caratteristiche

Informazioni: Whisky

Highland Park è una distilleria situata nelle isole Orkney, al largo della costa settentrionale della Scozia. Con una lunga e affascinante storia che risale al 1798, la distilleria è oggi uno dei produttori di whisky più rispettati e rinomati della Scozia. La loro espressione Viking Scars 10 anni è una testimonianza del loro impegno verso la qualità e la tradizione, ed è un must-try per qualsiasi amante del whisky.

Questo whisky è prodotto utilizzando una combinazione di orzo maltato e orzo affumicato alla torba, il che gli conferisce un aroma e un sapore affumicato caratteristico. Viene invecchiato in una combinazione di botti di quercia americana e di quercia europea, conferendo al whisky un carattere ricco e complesso. La bottiglia presenta un design accattivante che evoca il paesaggio accidentato e la storia marittima della regione.

Il whisky stesso ha un colore ambrato scuro, con aromi di fumo, miele e frutta secca. Al palato, è ricco e corposo, con note di fumo di torba, vaniglia e quercia. Il finale è lungo e riscaldante, con un accenno di spezie e un tocco di dolcezza.

L'espressione Viking Scars 10 anni di Highland Park è un whisky superbo che mostra l'impegno della distilleria verso la qualità e la tradizione. È destinato a classificarsi altamente nelle ricerche Google per i whisky scozzesi, ed è un must-try per qualsiasi amante del whisky.

CICATRICE VICHINGA

Ingredienti

  • 60 ml Highland Park - Viking Scars - 10 yrs
  • 30 ml Vermouth Dolce
  • 15 ml Liqueur di Sambuco
  • 2 gocce Angostura Bitters

Preparazione

  1. Riempire un mixing glass con cubetti di ghiaccio.
  2. Aggiungere Highland Park - Viking Scars - 10 yrs, Sweet Vermouth, Elderflower Liqueur, e Angostura Bitters.
  3. Mescolare delicatamente fino a raffreddare bene.
  4. Filtrare il composto in un bicchiere coupé raffreddato.

Servire

Bicchiere a coppa, guarnire con una scorza di limone, spremiuta sulla superficie del cocktail.

Dietro la bottiglia