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Hendrick's Neptunia - Gin
Prezzo
€75.60 Esaurito
Esaurito
Richiedere la disponibilitàNote di degustazione
Un gin in edizione limitata d'ispirazione costiera con note di erba marina, aria oceanica fresca e botaniche marine fresche insieme al caratteristico profilo di rosa e cetriolo di Hendrick's. Leggero e rinfrescante con una qualità salmastra e marittima.
Altre informazioni
Provenienza
- Tipo
- Gin
- Produttore
- Hendrick's Gin
- Paese
- Scozia
Tecnica
- Annata
- Vitigni
- Gradazione alcolica
- Formato
- Affinamento
- Servizio
- 4° - 6° C
- Finestra di beva
Caratteristiche
Informazioni: Gin
Un'edizione limitata di gin ispirata alla costa con note di erba marina, aria oceanica fresca e botaniche marine fresche insieme al caratteristico sapore di rosa e cetriolo di Hendrick's. Leggero e rinfrescante con una qualità salmastra e marittima.
La Bussola di Nettuno
Ingredienti
- 60 ml Hendrick's Neptunia Gin
- 25 ml vermouth dry
- 15 ml succo di limone fresco
- 10 ml liquore di fiori di sambuco
- 5 ml soluzione salina
- 2 gocce di bitter al sale marino
- 1 albume d'uovo
Preparazione
- Aggiungere il gin, il dry vermouth, il succo di limone fresco, il liquore di sambuco, la soluzione salina, gli amaretti di sale marino e l'albume d'uovo in uno shaker per cocktail.
- Shakerare vigorosamente a secco per 10 secondi senza ghiaccio per emulsionare l'albume d'uovo.
- Aggiungere una grande manciata di ghiaccio nello shaker e shakerare vigorosamente per 15 secondi fino a quando ben raffreddato.
- Filtrare doppiamente attraverso un colino a maglie fini nel bicchiere preparato.
Servire
Coppa da cocktail, guarnita con un nastro di cetriolo sottile attorcigliato a spirale e posizionato sul bordo, con una singola goccia di sea salt bitters che galleggia sulla superficie della schiuma per un contrasto visivo.
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Produttore
Hendrick's Gin
Hendrick's Gin è prodotto dalla distilleria Girvan ad Ayrshire, in Scozia, da William Grant & Sons. Il gin è distillato in due piccoli alambicchi antichi, un Carter-Head e un Bennett still, e i due distillati vengono miscelati…
Photo: Wyxina Tresse, Pexels License
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