- Puntos Robert Parker (RP)
- Puntos Vinous
Hendrick's Neptunia - Gin
Precio
€75.60 Agotado
Agotado
Consultar disponibilidadNotas de cata
Una edición limitada de ginebra inspirada en la costa con notas de pasto marino, aire oceánico fresco y botánicos marinos frescos junto al carácter distintivo de rosa y pepino de Hendrick's. Ligera y refrescante con un carácter salino y marítimo.
Más información
Procedencia
- Tipo
- Ginebra
- Productor
- Hendrick's Gin
- País
- Escocia
Técnico
- Añada
- Uvas
- Graduación alcohólica
- Tamaño
- Crianza
- Servicio
- 4° - 6° C
- Ventana de consumo
Características
Acerca de: Ginebra
Una edición limitada inspirada en la costa que presenta notas de pasto marino, aire océano fresco y botánicos marinos frescos junto al carácter característico de rosa y pepino de Hendrick's. Ligera y refrescante con una cualidad salina y marítima.
La Brújula de Neptuno
Ingredientes
- 60 ml Hendrick's Neptunia Gin
- 25 ml vermut seco
- 15 ml zumo de limón fresco
- 10 ml licor de flor de saúco
- 5 ml solución salina
- 2 gotas de bitters de sal marina
- 1 clara de huevo
Preparación
- Añade la ginebra, vermut seco, zumo de limón fresco, licor de flor de saúco, solución salina, bitters de sal marina y clara de huevo a una coctelera.
- Agita en seco vigorosamente durante 10 segundos sin hielo para emulsionar la clara de huevo.
- Añade un puñado generoso de hielo a la coctelera y agita vigorosamente durante 15 segundos hasta que esté bien fría.
- Cuela dos veces a través de un colador de malla fina en la copa preparada.
Servir
Copa tipo Coupe, adornada con una cinta fina de pepino retorcida en espiral y colocada en el borde, con una sola gota de amargos de sal marina flotando en la superficie de la espuma para contrastar visualmente.
Más de Hendrick's Gin
Ver todo
Detrás de la botella
Productor
Hendrick's Gin
Hendrick's Gin se produce en la destilería Girvan en Ayrshire, Escocia, por William Grant & Sons. La ginebra se destila en dos pequeños alambiques antiguos, un Carter-Head y un Bennett, y los dos destilados se mezclan juntos…
Photo: Wyxina Tresse, Pexels License
Descubrir Hendrick's Gin