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Egly-Ouriet - Blanc de Noirs - Grand Cru

Prezzo

€376.80 Esaurito

Esaurito

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Note di degustazione

Un assemblaggio dei millesimi 2016 e 2015, il Brut Blanc de Noirs Grand Cru Les Crayères NV è una versione particolarmente buona di questo imbottigliamento pressoché sistematicamente sublime. Dispiegandosi nel bicchiere con note di pera, frutti di bosco, miele puro, fiori bianchi, praline e pane appena sfornato, è di corpo medio-pieno, bellamente stratificato e con una trama interessante, con un nucleo teso e concentrato, acidità vivace e un finale lungo e minerale. Questo Champagne cesellato e intensamente aromatico è stato sboccato quest'anno con soli un grammo per litro di dosaggio.

Altre informazioni

Provenienza

Tipo
Spumante
Produttore
Égly-Ouriet
Paese
Francia
Denominazione
Champagne
Regione
Champagne
Stile
Brut

Tecnica

Servizio
6° - 8° C

Abbinamenti

Caratteristiche

Informazioni: Spumante

Un assemblaggio dei vintages 2016 e 2015, il NV Brut Blanc de Noirs Grand Cru Les Crayères è un'interpretazione particolarmente riuscita di questo bottling quasi abitualmente sublime. Sviluppandosi nel bicchiere con note di pera, frutti di bosco, miele trasparente, fiori bianchi, pralinato e pane appena sfornato, è di corpo medio-pieno, splendidamente stratificato e tattile, con un nucleo taut e concentrato, acidità vivace e un finish lungo e minerale. Questo Champagne cesellato e intensamente caratterizzato è stato disgorgato quest'anno con un dosaggio di soli un grammo per litro.

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