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Domaine Frédéric Esmonin - Ruchottes-Chambertin - Grand Cru
Prezzo
€301.20 Esaurito
Esaurito
Richiedere la disponibilitàNote di degustazione
Un'influenza più selvaggia permea il naso di susina cotta, ribes rosso speziato e terra appena smossa. I ricchi, deliziosi e carezzevoli sapori di medio corpo evidenziano una mineralità manifesta che prosegue fino al finale di frutto amaro che mostra anche un tocco di secchezza.
Altre informazioni
Provenienza
- Tipo
- Rosso
- Produttore
- Domaine Frédéric Esmonin
- Paese
- Francia
- Denominazione
- Ruchottes-Chambertin
- Regione
- Borgogna
- Stile
- Gran Cru
Tecnica
- Annata
- Vitigni
- Gradazione alcolica
- Formato
- Affinamento
- Servizio
- 16 - 18°C
- Finestra di beva
Abbinamenti
Caratteristiche
Informazioni: Vino
Domaine Frédéric Esmonin si annovera tra i più rispettati piccoli produttori della Borgogna, creando vini di precisione ed eleganza guidata dal terroir dalle loro pregiate parcelle vignate a Gevrey-Chambertin. Con attenzione meticolosa ai metodi tradizionali di vinificazione, il domaine produce vini Pinot Noir che incarnano la complessità e il potenziale di invecchiamento attesi al livello Grand Cru.
Ruchottes-Chambertin rappresenta una delle appellazioni più ambite della Borgogna, e l'espressione di Domaine Frédéric Esmonin mette in evidenza il carattere distintivo del vigneto. Piantate su pendii ricchi di calcare con eccellente esposizione sudest, queste viti vecchie producono vini concentrati e strutturati con straordinaria finezza. Il 13,5% ABV offre un equilibrio raffinato tipico del classico Pinot Noir borgognone, con la complessità per gratificare i seri collezionisti e il prestigio adatto per occasioni di ristorazione fine. Questo Grand Cru si abbina magnificamente a carni bovine premium, cervo, anatra e piatti a base di funghi, ideale per la cantina di chi apprezza l'espressione più alta della Borgogna. Ruchottes-Chambertin di Domaine Frédéric Esmonin è un riferimento di qualità per gli appassionati di vino che cercano Pinot Noir autentico e focalizzato sul terroir dalla più prestigiosa regione della Francia.
Dietro la bottiglia
Regione
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