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Domaine Faiveley - Bâtard Montrachet - Grand Cru
Prezzo
€866.40 Esaurito
Esaurito
Richiedere la disponibilitàNote di degustazione
A dense, powerful nose of white peach, brioche and crushed stone. The palate is rich and layered, Chardonnay at full grand cru volume, taut acidity threading through the weight. Long, mineral finish with a saline, nutty edge.
Altre informazioni
Provenienza
- Tipo
- Bianco
- Produttore
- Domaine Faiveley
- Paese
- Francia
- Denominazione
- Bâtard-Montrachet
- Regione
- Borgogna
- Stile
- Gran Cru
Tecnica
- Annata
- Vitigni
- Gradazione alcolica
- Formato
- Affinamento
- Servizio
- 12° - 14° C
- Finestra di beva
Abbinamenti
Caratteristiche
Informazioni: Vino
Il Bâtard-Montrachet di Domaine Faiveley è uno dei vini bianchi più celebri della Borgogna, prodotto da viti vecchie piantate in questo prestigioso vigneto Grand Cru. L'approccio meticoloso del dominio alla coltivazione dello Chardonnay e alla vinificazione consegna un vino di straordinaria complessità e profondità, mettendo in evidenza la ricchezza minerale e l'eleganza che caratterizzano l'appellativo.
Questo vino bianco presenta un profilo strutturato con acidità media e strati di frutto a polpa verde e quercia tostata, riflettendo l'invecchiamento attento in botte e il terroir ricco di calcare della Côte de Beaune. Il risultato è un'espressione sofisticata e versatile a tavola della Borgogna Grand Cru che invecchia con eleganza e rivela nuove dimensioni nel tempo.
Abbina questo straordinario Chardonnay a molluschi, aragosta grigliata e piatti a base di tartufo, oppure servi accanto a formaggi duri per un'esperienza di degustazione indimenticabile. L'impegno di Domaine Faiveley verso la qualità e la tradizione rende questo Bâtard-Montrachet un'aggiunta essenziale a qualsiasi collezione di vini seria.
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Produttore
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