- Points Robert Parker (RP)
- Points Vinous
Domaine Faiveley - Bâtard Montrachet - Grand Cru
Prix
€866.40 Épuisé
Épuisé
Se renseigner sur la disponibilitéNotes de dégustation
A dense, powerful nose of white peach, brioche and crushed stone. The palate is rich and layered, Chardonnay at full grand cru volume, taut acidity threading through the weight. Long, mineral finish with a saline, nutty edge.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Blanc
- Producteur
- Domaine Faiveley
- Pays
- France
- Appellation
- Bâtard-Montrachet
- Région
- Bourgogne
- Style
- Grand Cru
Technique
- Millésime
- Cépages
- Degré d’alcool
- Format
- Élevage
- Service
- 12° - 14° C
- Fenêtre de dégustation
Accords mets et vins
Caractéristiques
À propos : Vin
Le Bâtard-Montrachet de Domaine Faiveley est l'un des vins blancs les plus célèbres de Bourgogne, produit à partir de vieilles vignes plantées dans ce prestigieux vignoble Grand Cru. L'approche méticuleuse du domaine face à la culture et à la vinification du Chardonnay livre un vin d'une complexité et d'une profondeur remarquables, mettant en avant la richesse minérale et l'élégance qui caractérisent l'appellation.
Ce vin blanc affiche un profil structuré avec une acidité moyenne et des couches de fruits verts et de chêne grillé, reflétant un élevage soigné en fût et le terroir riche en calcaire de la Côte de Beaune. Le résultat est une expression sophistiquée et généreuse du Grand Cru de Bourgogne qui vieillit avec grâce et révèle de nouvelles dimensions au fil du temps.
Accorder ce Chardonnay exceptionnel avec des fruits de mer, du homard grillé et des plats à base de truffe, ou le servir à côté de fromages affinés pour une expérience de dégustation inoubliable. L'engagement de Domaine Faiveley envers la qualité et la tradition fait de ce Bâtard-Montrachet un ajout essentiel à toute collection de vin sérieuse.
Plus de Domaine Faiveley
Tout voirPlus de Bâtard-Montrachet
Tout voirDerrière la bouteille
Producteur
Domaine Faiveley
Située au cœur de la Côte de Nuits, à Nuits-Saint-Georges, la famille Faiveley produit du vin ici depuis 1825. Après six générations avant lui, le domaine est aujourd'hui entre les mains d'Erwan Faiveley, qui a repris après son…
Découvrir Domaine FaiveleyRégion
Bourgogne
La région viticole française de Bourgogne (alias « Bourgogne ») peut être petite par sa taille, mais son influence est énorme dans le monde du vin. La complexité de la Bourgogne peut faire peur au cœur même d'un professionnel du…
Découvrir BourgogneAppellation
Bâtard-Montrachet
Bâtard-Montrachet est une appellation Grand Cru située en Bourgogne sur la Côte de Beaune, s'étendant sur les communes de Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet. Ce vignoble de 11,86 hectares s'étend sur les pentes…
Découvrir Bâtard-Montrachet








