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Domaine du Castel - Rosé du Castel - Kosher
Prezzo
€39.60 Esaurito
- Kosher
Esaurito
Richiedere la disponibilitàNote di degustazione
Probabilmente il Miglior Rosato Israeliano grazie a un eccezionale blend di varietà di uve nobili: è un blend di Merlot, Malbec e Cabernet Franc, vendemmiate prima della loro piena maturità. Il colore brillante indica una pressatura rapida e un breve contatto del mosto con le bucce. La fermentazione è molto lunga a bassa temperatura e il risultato è un vino fresco e leggero ma con una presenza impressionante. Il vino rosato ha un aroma di frutta secca, rose e pesca. Al palato, sapori di litchi, lime, pompelmo e pesca.
Altre informazioni
Provenienza
- Tipo
- Rosato
- Produttore
- Domaine du Castel
- Paese
- Israele
- Regione
- Judean Hills
Tecnica
- Annata
- Vitigni
- Gradazione alcolica
- Formato
- Affinamento
- Servizio
- 8° - 10° C
- Finestra di beva
Caratteristiche
Informazioni: Vino
Rosé du Castel di Domaine du Castel è un'espressione raffinata della vinificazione israeliana dalla prestigiosa regione dei Judean Hills. Realizzato da un blend sapientemente equilibrato di Cabernet Franc, Merlot e Malbec, questo rosé kosher esalta la capacità del terroir di produrre vini di eleganza e complessità. Il clima mediterraneo dei Judean Hills e i terreni ricchi di calcare creano condizioni ideali per la coltivazione di questi classici vitigni bordolesi con carattere distintivo.
Questo rosé presenta un profilo brillante e minerale con note vivaci di agrumi e frutti di pietra, complementate da sottili note di frutti tropicali. La struttura alcolica media (+) al 13,5% ABV fornisce equilibrio e intensità, portando a un finale lungo e soddisfacente. Che sia apprezzato come aperitivo o abbinato a cucina mediterranea, frutti di mare freschi o piatti di pollame, Rosé du Castel offre sofisticatezza adatta a alta cucina e intrattenimento nella vostra villa o yacht.
L'impegno di Domaine du Castel verso la qualità e l'aderenza agli standard di certificazione kosher riflette una filosofia di vinificazione radicata nella tradizione e nella precisione, rendendo questo rosé una scelta eccezionale per collezionisti esigenti che cercano vini israeliani premium.
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Dietro la bottiglia
Produttore
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