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Prezzi per: Francia
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Domaine du Castel - Rosé du Castel - Kosher

Prezzo

€39.60 Esaurito

  • Kosher

Esaurito

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Note di degustazione

Probabilmente il Miglior Rosato Israeliano grazie a un eccezionale blend di varietà di uve nobili: è un blend di Merlot, Malbec e Cabernet Franc, vendemmiate prima della loro piena maturità. Il colore brillante indica una pressatura rapida e un breve contatto del mosto con le bucce. La fermentazione è molto lunga a bassa temperatura e il risultato è un vino fresco e leggero ma con una presenza impressionante. Il vino rosato ha un aroma di frutta secca, rose e pesca. Al palato, sapori di litchi, lime, pompelmo e pesca.

Altre informazioni

Provenienza

Tipo
Rosato
Paese
Israele

Tecnica

Servizio
8° - 10° C

Caratteristiche

Informazioni: Vino

Rosé du Castel di Domaine du Castel è un'espressione raffinata della vinificazione israeliana dalla prestigiosa regione dei Judean Hills. Realizzato da un blend sapientemente equilibrato di Cabernet Franc, Merlot e Malbec, questo rosé kosher esalta la capacità del terroir di produrre vini di eleganza e complessità. Il clima mediterraneo dei Judean Hills e i terreni ricchi di calcare creano condizioni ideali per la coltivazione di questi classici vitigni bordolesi con carattere distintivo.

Questo rosé presenta un profilo brillante e minerale con note vivaci di agrumi e frutti di pietra, complementate da sottili note di frutti tropicali. La struttura alcolica media (+) al 13,5% ABV fornisce equilibrio e intensità, portando a un finale lungo e soddisfacente. Che sia apprezzato come aperitivo o abbinato a cucina mediterranea, frutti di mare freschi o piatti di pollame, Rosé du Castel offre sofisticatezza adatta a alta cucina e intrattenimento nella vostra villa o yacht.

L'impegno di Domaine du Castel verso la qualità e l'aderenza agli standard di certificazione kosher riflette una filosofia di vinificazione radicata nella tradizione e nella precisione, rendendo questo rosé una scelta eccezionale per collezionisti esigenti che cercano vini israeliani premium.

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Dietro la bottiglia

Produttore

Domaine du Castel

Domaine du Castel è una cantina situata nella regione delle Colline di Giuda in Israele. L'azienda produce vini rossi che riflettono le condizioni di clima fresco di questo terroir elevato, situato in una delle zone vinicole più…

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Regione

Judean Hills

La regione delle Judean Hills si trova nel terreno montuoso tra Gerusalemme e la pianura costiera mediterranea nel centro di Israele. Questa regione vinicola elevata si situa a quote che vanno da 400 a 900 metri sul livello del…

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