Vai al contenuto
Scarica il nostro listino di vini e distillatiContattaci +33 4 65 84 99 51
Prezzi per: Francia
Carrello
Menu

Distilleries de Provence - Rinquinquin a La Peche - Liqueur

Prezzo

€30.00 Esaurito

Esaurito

Richiedere la disponibilità

Note di degustazione

Un liquore di pesche francese tradizionale realizzato con pesche bianche macerate nel vino con un tocco di eau-de-vie. Dolce e fruttato con aromi freschi di pesca, note floreali e una finitura leggera e rinfrescante. Servire preferibilmente freddo o come aperitivo.

Altre informazioni

Provenienza

Tipo
Liquore
Produttore
Distilleries de Provence
Paese
Francia
Regione
Provenza

Caratteristiche

Informazioni: Liquore

Rinquinquin à la Pêche è un tradizionale liquore apéritif provenzale di Distilleries de Provence, realizzato con pesche mature e foglie di pesca macerate per creare una bevanda delicatamente fruttata e a bassa gradazione, tipica della cultura degli apéritif rustici della regione.

Di colore oro pallido, dolce e morbido con un bouquet inconfondibilmente di pesca, è ideale per sorseggiare con ghiaccio prima di cena piuttosto che per invecchiare in cantina. Versalo allungato con acqua frizzante o vino bianco secco sulla terrazza, oppure usalo come base per un semplice cocktail estivo.

The Rinquinquin Reverie

Ingredienti

  • 45 ml Rinquinquin à La Peche
  • 30 ml Grey Goose vodka
  • 20 ml succo di limone fresco
  • 15 ml cordiale di sambuco
  • 10 ml Chambord
  • 1 albume d'uovo
  • 2 dashes Angostura bitters
  • Ghiaccio per agitare

Preparazione

  1. Aggiungere tutti gli ingredienti eccetto i bitters in uno shaker per cocktail
  2. Agitare vigorosamente a secco per 10 secondi per emulsionare l'albume d'uovo
  3. Aggiungere il ghiaccio e agitare per altri 15 secondi fino a quando sia ben freddo
  4. Filtrare doppiamente nel bicchiere preparato
  5. Completare con due dashes di Angostura bitters in un motivo decorativo

Servire

Bicchiere coupe raffreddato con ghiaccio tritato, guarnito con una sottile fetta di pesca posizionata sul bordo e una singola violetta candita posizionata al centro della schiuma

Altro da Provence

Vedi tutto

Dietro la bottiglia

Regione

Provenza

La Provenza si estende nel sudest della Francia lungo la costa mediterranea, dal confine italiano a ovest fino al delta del Rodano. Questa antica regione vinicola produce circa 170 milioni di bottiglie all'anno, con i vini…

Scopri Provenza