Darroze - Les Grands Assemblage - 8 anni

Name: Darroze - Les Grands Assemblage - 8 yrs
Brand: Darroze
SKU: Darroze - Les Grands Assemblage - 8 yrs - 70cl
Price: 73.2 EUR
Availability: InStock

Darroze - Les Grands Assemblage - 8 anni

Vintage

8 anni

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75cl

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Da diverse generazioni, la famiglia Darroze setaccia la Guascogna nel centro dei Grands Crus della regione del Bas Armagnac. Migliaia di tesori secolari sono conservati in casa Darroze. Questa diversità di crus, di anni, di vitigni e di stili ha permesso a Marc Darroze di lavorare a questa gamma nota come "Les Grands Assemblages" (I Grandi Assemblaggi). Scelti per le loro caratteristiche complementari, gli Armagnac selezionati in ogni assemblaggio hanno età diverse. Ogni età riportata sulla bottiglia indica l'età dell'Armagnac più giovane dell'assemblaggio. Questa miscela, con pochissima influenza del legno, mostra una predominanza di aromi fruttati, insieme a una varietà di altri sapori. Questo Armagnac dorato è leggero e delicato, con aromi di miele, pere e pesche fresche e un sapore leggero e cremoso di miele che si mescola a note leggermente profumate di fiori bianchi e pere. Un Armagnac semplice, di grande struttura, ma comunque morbido e avvolgente.

Tipo:	Armagnac
Paese:	Francia
Produttore:	Darroze
Stile:	Hors Dage
Temperatura di servizio:	20° - 22° C
ABV:	43%

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Cocktail in primo piano

Il Grande Assemblaggio di Darroze

Ingredienti:
- 60 ml Darroze Les Grands Assemblage 8yrs
- 15 ml di sciroppo di miele
- 15 ml di succo di limone fresco
- 1 goccio di amaro all'arancia
- 1 rametto di rosmarino

Istruzioni:
1. In uno shaker, unire Darroze Les Grands Assemblage 8yrs, sciroppo di miele, succo di limone fresco e orange bitters.
2. Riempire lo shaker con ghiaccio e agitare vigorosamente per 10-15 secondi.
3. Filtrare la miscela in un bicchiere refrigerato pieno di ghiaccio.
4. Guarnire con un rametto di rosmarino e servire.