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Covenant - Red C - Sonoma County - Kosher
Prezzo
€84.00 Esaurito
- Kosher
Esaurito
Richiedere la disponibilitàNote di degustazione
In bocca, il vino è corposo e ricco, con note di frutti di bosco scuro, cassis e un sottile influsso di rovere. I tannini sono morbidi e ben strutturati, conferendo una texture rotonda e vellutata. La persistenza è lunga, con note persistenti di frutti scuri e un tocco di spezie.
Altre informazioni
Provenienza
- Tipo
- Rosso
- Produttore
- Covenant
- Paese
- USA
- Denominazione
- Valle di Napa
- Regione
- California
Tecnica
- Annata
- Vitigni
- Gradazione alcolica
- Formato
- Affinamento
- Servizio
- 16° - 18° C
- Finestra di beva
Abbinamenti
Caratteristiche
Informazioni: Vino
Covenant Red C rappresenta un blend di Napa Valley sapientemente elaborato, che combina Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot per creare un vino corposo con spezie calde e caratteri di frutta scura. Questo vino rosso esemplifica l'impegno del produttore verso la qualità nella vinificazione in una delle regioni più prestigiose della California, dove le condizioni di coltivazione ideali e i terreni vulcanici producono vini di notevole profondità e struttura.
Con 14,5% ABV, questo rosso di Napa Valley offre una complessità impressionante senza l'eccesso di peso alcolico, rendendolo al contempo accessibile e sofisticato. Il blend mette in mostra l'eleganza classica del Cabernet Sauvignon ancorato dalla morbidezza del Merlot e dal supporto strutturale del Petit Verdot, una combinazione caratteristica della vinificazione premium di Napa Valley. Notevolmente, questo vino è certificato Kosher, rispondendo ai più alti standard per i collezionisti di vini osservanti.
Abbina questo rosso Covenant con preparazioni di molluschi e formaggi caprini, piatti con erbe fresche e aromatici, cucina a base di agrumi e sushi. Il suo profilo equilibrato lo rende altrettanto adatto a degustazioni intime o collezioni di cantine per tenute di lusso e ristoranti gourmet.
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