2012 - Château Beau-Séjour Bécot - Saint-Emilion - Grand Cru
- 2012
- 75cl
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
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€1,069.20 Esaurito
Esaurito
Richiedere la disponibilitàThe 2014 Ausone, a blend of 60% Cabernet Franc and 40% Merlot, was matured in barrel for 20 months with 85% new oak. Compared to the Chapelle d'Ausone, this Grand Vin demanded gentle coaxing from the glass. It eventually unfurls to reveal mineral-rich red berry fruit, oregano, orange blossom and later blackcurrant wine gums. It displays superb delineation. The palate is medium bodied with filigree tannin. There is an almost sorbet-like freshness conferred upon this Saint Emilion by the growing season, very harmonious and poised with one of the most precise and tensile finishes that you will find this vintage. One of the stars of the vintage, this may merit a higher score with bottle age. This is a great success.
Château Ausone è una rinomata cantina situata nell'appellativo di Saint-Émilion di Bordeaux, Francia. Fondata alla fine del XVIII secolo, l'azienda è rinomata per la produzione di alcuni dei vini più pregiati e ricercati al mondo. L'azienda è di proprietà della famiglia Dubois-Challon, che produce vini dall'azienda dall'inizio del XIX secolo.
L'azienda è conosciuta per i suoi vini a base di Cabernet Franc e Merlot, che invecchiano in botti di rovere per un massimo di 18 mesi. I vini sono noti per i loro intensi aromi e sapori di frutta scura, spezie e note terrene. I vini sono anche noti per la loro complessità e equilibrio, con un lungo finale.
Château Ausone produce una gamma di vini, tra cui un Grand Vin, un secondo vino e una selezione di vini da singoli vigneti. Il Grand Vin è un blend di Cabernet Franc e Merlot, e invecchia in botti di rovere per un massimo di 18 mesi. Il secondo vino è un blend di Merlot e Cabernet Franc, e invecchia in botti di rovere per un massimo di 12 mesi. I vini da singoli vigneti sono prodotti da uve coltivate in vigneti specifici, e invecchiano in botti di rovere per un massimo di 18 mesi.
L'azienda produce anche una gamma di vini dolci, tra cui Sauternes e Monbazillac. Il Sauternes è un blend di Semillon e Sauvignon Blanc, e invecchia in botti di rovere per un massimo di 18 mesi. Il Monbazillac è un blend di Semillon e Muscadelle, e invecchia in botti di rovere per un massimo di 12 mesi.
Château Ausone è rinomato per il suo impegno nei confronti della qualità e dell'eccellenza, e i suoi vini sono molto ricercati da collezionisti e intenditori. L'azienda è un simbolo della migliore vinificazione della regione, e i suoi vini sono una testimonianza dell'abilità e della dedizione della famiglia Dubois-Challon.
Se stai cercando un'esperienza vinicola veramente eccezionale, Château Ausone è la scelta perfetta. Con il suo impegno nei confronti della qualità e dell'eccellenza, l'azienda produce alcuni dei migliori vini del mondo, ed è sicuro di
Produttore
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