Italy Tuscany Chianti Classico DOCG Carpineto

Carpineto - Chianti Classico - Riserva DOCG

90 punti - The Wine Advocate
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Carpineto - Chianti Classico - Riserva DOCG - 2017 - 75cl - Onshore Cellars
Italy Tuscany Chianti Classico DOCG Carpineto

Carpineto - Chianti Classico - Riserva DOCG

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The 2017 Chianti Classico Riserva has a generous side with ripe and plump fruit, but it also shows an elongated and linear side that drives a medium-long finish. It sits at an interesting juncture in which the primary fruit is beginning to show some of the extra depth that comes with age. This is a generous production of 200,000 bottles.
From a cooler vintage coming after the scorching hot previous year, the 2018 Chianti Classico Riserva has soft contours and lots of bright fruit with cherry, cassis and wild plum. This is a medium-weight Sangiovese with bright acidity. It ends with earthy notes of iris and blue flower.
Digitare:
 Rosso
Paese:
 Italia
Regione:
 Toscana
Appellativo:
 Chianti Classico DOCG
Produttore:
 Carpineto
Uve/Uvaggio:
 Sangiovese
ABV:
 13.5%
Abbinamenti Sugesstions:
 Carne di manzo, agnello, selvaggina da penna, funghi, piatti di pasta, salumi e affettati

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Carpineto

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Carpineto - Azienda vinicola che produce incredibili vini del Chianti.

La storia dell'azienda vinicola Carpineto inizia nel 1967 per iniziativa congiunta di Giovanni Carlo Sacchet e Antonio Mario Zaccheo. Il...

Carpineto - Azienda vinicola che produce incredibili vini del Chianti.

La storia dell'azienda Carpineto inizia nel 1967 grazie all'impegno congiunto di Giovanni Carlo Sacchet e Antonio Mario Zaccheo. Il duo si è posto l'obiettivo di rendere i propri vini Chianti Classico DOCG famosi in tutto il mondo, e ci è riuscito. Nel corso degli anni, hanno ottenuto numerosi premi e riconoscimenti dalla critica enologica per i loro vini rossi di punta. Con l'aiuto delle loro famiglie, Carlo e Mario hanno mantenuto vivi i metodi di vinificazione tradizionali, combinati con processi innovativi e all'avanguardia. Oggi, il 95% della produzione di vino è costituito da vini rossi, mentre il resto dei vini comprende bianchi, rosati, da dessert e spumanti, tutti prodotti sotto le denominazioni Toscana IGT e Chianti DOCG.

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Toscana
La regione vinicola più antica d'Italia, la Toscana, potrebbe non essere un peso massimo in termini di quantità, ma essendo la patria di due dei più famosi del paese...
La regione vinicola più antica d'Italia, la Toscana, potrebbe non essere un peso massimo in termini di quantità, ma essendo la patria di due dei vini pregiati più famosi del paese – Chianti e Brunello di Montalcino – è sicuramente in grado di reggere il confronto in termini di qualità. Il clima della Toscana varia da quello mediterraneo della costa a quello continentale dell'Appennino. Più di due terzi della provincia è coperta da colline, un importante fattore di terroir per i suoi vini pregiati.
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Chianti Classico DOCG

Chianti Classico is a wine region located in the heart of Tuscany, Italy. The region is known for producing some of the finest wines in the world, and...

Chianti Classico is a wine region located in the heart of Tuscany, Italy. The region is known for producing some of the finest wines in the world, and is home to a number of prestigious wineries and vineyards.

The history of Chianti Classico dates back to the 13th century, when the region was first settled by the Etruscans. Over the centuries, the region has been influenced by a number of different cultures, including the Romans, the Lombards, and the Byzantines.

Today, Chianti Classico is known for its unique style of wine production, which involves the use of Sangiovese grapes. These grapes are grown in the region's hilly terrain, which is characterized by its rocky soil and warm, sunny climate.

The wines produced in Chianti Classico are typically medium-bodied, with a bright, fruity flavor and a hint of spice. They are often aged in oak barrels, which gives them a rich, complex flavor and a smooth, velvety texture.

Some of the most popular wines produced in Chianti Classico include Chianti Classico Riserva, Chianti Classico Gran Selezione, and Chianti Classico Superiore. These wines are known for their high quality and their ability to age well over time.

Overall, Chianti Classico is a region that is steeped in history and tradition, and is known for producing some of the finest wines in the world. Whether you are a seasoned wine connoisseur or a casual drinker, a bottle of Chianti Classico is sure to impress.

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