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Prezzi per: Francia
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Camus - XO

Prezzo

€189.60 Esaurito

Esaurito

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Note di degustazione

Il nuovo blend XO è una perfetta espressione della ricerca incessante della Maison Camus per i cognac più intensamente aromatici. Culmine di tecniche avanzate di distillazione, affinamento e blend sviluppate nel corso di cinque generazioni della stessa famiglia, Camus XO è un cognac che si evolve veramente al palato in un viaggio di emozioni e sensazioni. Al naso il cognac CAMUS XO contiene aromi savory di albicocca amara e arance, così come note di frutta esotica e un tocco di cacao profondo. Al palato, è inizialmente setoso con una texture simile al miele e una intensa floreale, risultato diretto del processo Intensity. Il suo carattere si evolve poi gradualmente verso sapori speziati e tostati, che provengono dal processo di affinamento in botti di cognac ritostati. Infine, lascia una lunga e intensa chiusura, piena di aromi scuri di vaniglia e cannella, derivati dalla lunga maturazione in botti di quercia.

Altre informazioni

Provenienza

Tipo
Cognac
Produttore
Camus
Paese
Francia
Denominazione
Borderies
Stile
Xo

Tecnica

Servizio
18° - 20° C

Caratteristiche

Informazioni: Cognac

Camus - XO

Camus - XO è un cognac premium perfetto per chi apprezza le cose più belle della vita. Questo cognac è realizzato da una miscela di acque di vita invecchiate per almeno 10 anni, risultando in un profilo gustativo ricco e complesso.

Il sapore di Camus - XO è caratterizzato da note di vaniglia, caramello e quercia, con un accenno di spezie e un finale lungo e morbido. È meglio gustarlo liscio o con i cubetti di ghiaccio, permettendo di assaporare l'intera gamma di sapori.

La storia di Camus risale al 1863, quando Jean-Baptiste Camus fondò l'azienda nel cuore della regione della Cognac. Da allora, la famiglia Camus si è dedicata alla produzione dei migliori cognac, utilizzando metodi tradizionali e ingredienti di altissima qualità.

Che tu stia celebrando un'occasione speciale o semplicemente cercando di concederti un lussuoso piacere, Camus - XO è la scelta perfetta. Godilo con amici e famiglia, o assaporalo da solo mentre ti rilassi e ti distendi.

Il Camus Étoile

Ingredienti

  • 60 ml Camus XO Cognac
  • 20 ml Bénédictine
  • 15 ml Succo di limone fresco
  • 10 ml Sciroppo di miele (rapporto 1:1)
  • 2 gocce Angostura bitters
  • 1 goccia Orange bitters

Preparazione

  1. Riempire un mixing glass di ghiaccio.
  2. Aggiungere il Cognac Camus XO, Bénédictine, succo di limone fresco e sciroppo di miele.
  3. Aggiungere entrambi i dash di Angostura bitters e il dash di orange bitters.
  4. Mescolare delicatamente per 12-15 secondi fino a raffreddare bene.
  5. Filtrare nel bicchiere preparato utilizzando un setaccio fine.

Servire

Servire in un bicchiere coupe in cristallo. Guarnire con una sottile scorza di arancia espressa, posizionata delicatamente sulla superficie del cocktail. Aggiungere un grosso cubetto di ghiaccio tagliato a mano al bicchiere prima di servire. Presentare con la guarnizione posizionata per catturare la luce, evidenziando la tonalità ambrata del cognac.

Dietro la bottiglia

Produttore

Camus

Cinque generazioni si sono succedute per consolidare la reputazione di CAMUS, decennio dopo decennio, con una convinzione condivisa: trasmettere la propria passione, il patrimonio, la tradizione, il know-how e l'eccellenza.

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