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Baron de Sigognac - Bas Armagnac
Prezzo
€666.00 Esaurito
Esaurito
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Altre informazioni
Provenienza
- Tipo
- Armagnac
- Produttore
- Baron de Sigognac
- Paese
- Francia
Tecnica
- Annata
- Vitigni
- Gradazione alcolica
- Formato
- Affinamento
- Servizio
- 18° - 20° C
- Finestra di beva
Caratteristiche
Informazioni: Armagnac
Baron de Sigognac rappresenta una pietra miliare della produzione di Armagnac, realizzata nel cuore della regione di brandy più prestigiosa della Francia. L'azienda unisce metodi di distillazione tradizionali con generazioni di expertise, producendo distillati che riflettono il carattere del terroir della Guascogna. Ogni espressione di Baron de Sigognac dimostra l'impegno della maison verso la qualità e l'autenticità nella produzione di brandy francese.
L'Armagnac di Baron de Sigognac offre un'alternativa raffinata al Cognac, con un carattere regionale distintivo plasmato dai terreni calcarei gessosi e dal clima atlantico della Francia sud-occidentale. La complessità dello spirito si sviluppa attraverso un invecchiamento accurato in rovere francese, creando strati di sapore adatti a una degustazione contemplativa o come conclusione sofisticata di una fine dining. Questi sono distillati per chi apprezza le sfumature della produzione francese tradizionale e ricerca oltre le selezioni mainstream.
The Sigognac Legacy
Ingredienti
- 60 ml Baron de Sigognac 1965 Bas Armagnac
- 20 ml Cognac (VS)
- 15 ml Dry Vermouth
- 10 ml Crème de Cacao (white)
- 2 dashes Angostura bitters
- 1 dash Orange bitters
- 5 ml Honey syrup (1:1 ratio)
Preparazione
- Aggiungere tutti gli ingredienti in un mixing glass riempito di cubetti di ghiaccio grandi
- Mescolare continuamente per 45 secondi fino a quando è adeguatamente raffreddato e diluito
- Filtrare attraverso un colino a maglie fini nel bicchiere preparato
- Esprimere gli oli da una scorza d'arancia sulla superficie
Servire
Bicchiere Coupe (raffreddato), una grande sfera di ghiaccio singola, twist di scorza d'arancia posizionato sul bordo e drappeggiato dentro il bicchiere, servire con un cucchiaio da bar in stile vintage appoggiato sul bordo

