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Baron de Sigognac - Bas Armagnac
Precio
€666.00 Agotado
Agotado
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Más información
Procedencia
- Tipo
- Armagnac
- Productor
- Baron de Sigognac
- País
- Francia
Técnico
- Añada
- Uvas
- Graduación alcohólica
- Tamaño
- Crianza
- Servicio
- 18° - 20° C
- Ventana de consumo
Características
Acerca de: Armagnac
Baron de Sigognac representa una piedra angular de la producción de Armagnac, elaborado en el corazón de la región de brandies más prestigiosa de Francia. La bodega combina métodos de destilación tradicionales con generaciones de experiencia, produciendo espirituosos que reflejan el carácter del terroir de Gascuña. Cada expresión de Baron de Sigognac demuestra el compromiso de la casa con la calidad y la autenticidad en la elaboración de brandies franceses.
El Armagnac de Baron de Sigognac ofrece una alternativa refinada al Cognac, con un carácter regional distintivo moldeado por los suelos calizos calcáreos y el clima atlántico del suroeste de Francia. La complejidad del espirituoso se desarrolla mediante un cuidadoso envejecimiento en roble francés, creando capas de sabor adecuadas para la degustación contemplativa o como un final sofisticado en la alta cocina. Estos son espirituosos para quienes aprecian los matices de la producción tradicional francesa y buscan más allá de las selecciones comerciales.
The Sigognac Legacy
Ingredientes
- 60 ml Baron de Sigognac 1965 Bas Armagnac
- 20 ml Cognac (VS)
- 15 ml Vermut seco
- 10 ml Crème de Cacao (blanco)
- 2 dashes de Angostura bitters
- 1 dash de Bitters de naranja
- 5 ml Jarabe de miel (proporción 1:1)
Preparación
- Añade todos los ingredientes a una copa mezcladora llena de cubos de hielo grande
- Remueve continuamente durante 45 segundos hasta que esté adecuadamente fría y diluida
- Cuela a través de un colador de malla fina en la copa preparada
- Expresa los aceites de una cáscara de naranja sobre la superficie
Servir
Copa (enfriada), una única esfera de hielo grande, twist de cáscara de naranja posicionado en el borde e insertado dentro de la copa, servir con una cuchara de bar de estilo vintage descansando en el borde

