4 Kilos - Vino de la Tierra Mallorca IGP

4 Kilos è un vino rosso distintivo di Maiorca, elaborato dall'uva autoctona Callet nella regione delle Baleari in Spagna. Prodotto secondo la designazione Vino de la Tierra Mallorca IGP, questo vino rispecchia l'impegno del produttore nell'esprimere il carattere unico del terroir dell'isola attraverso tecniche a intervento minimo. Il risultato è un rosso elegante e snello con un equilibrio naturale di note erbacee e speziate, completate da una sottile complessità di frutta secca.

Con un contenuto alcolico del 12%, questo rosso Callet è straordinariamente versatile in tavola. La sua struttura raffinata e il corpo moderato lo rendono un accompagnamento ideale per la cucina mediterranea, da verdure grigliate e piatti a base di pomodoro a salumi e carni affumicate. L'acidità del vino e la sua struttura minerale si abbinano meravigliosamente anche a formaggi stagionati come il Manchego, mentre i suoi toni terragni completano preparazioni a base di agnello, selvaggina, maiale e funghi. Che sia degustato come aperitivo o con tapas e piccole pietanze, 4 Kilos offre sofisticatezza senza pesantezza, perfetto per cene a bordo yacht, cene in villa o contesti fine dining in cerca di autentico carattere spagnolo.