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Sean Thackrey - Andromeda - Pinot Noir
Prix
€126.00 Épuisé
Épuisé
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L'air frais et touchépar la brume du Marin County transparaît au verre : cerise rouge, herbe sauvage et une terrosité savoureuse au nez. La bouche est élancée et tendue, avec des tannins fins et une acidité vive, se fermant sur une finale sèche et minérale.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Rouge
- Producteur
- Sean Thackrey
- Pays
- États-Unis
- Appellation
- Marin County
- Région
- Californie
Technique
- Millésime
- Cépages
- Degré d’alcool
- Format
- Élevage
- Service
- 15° - 17° C
- Fenêtre de dégustation
Caractéristiques
À propos : Vin
Andromeda est un Pinot Noir de Sean Thackrey en provenance du comté de Marin, en Californie, produit par un vigneron connu pour son approche non conventionnelle et « mains libres » de la vinification. Il tire parti des poches côtières plus fraîches de Marin, une région réputée davantage pour ses petits producteurs distinctifs que pour son volume.
Attendez-vous à un Pinot Noir au caractère sauvage et affirmé, savoureux et légèrement indomptable comparé à des versions plus polies du cépage. À servir à 15-17°C avec du gibier rôti, un risotto aux champignons ou du canard, où son profil plus terreux et plus singulier trouve matière à s'exprimer.
Derrière la bouteille
Région
Californie
La Californie s'étend sur près de 800 miles le long de la côte du Pacifique et se classe au quatrième rang mondial des régions productrices de vin en volume. La géographie diversifiée de l'État comprend des vallées côtières, des…
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