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Screaming Eagle - Cabernet Sauvignon
Millésime
Prix
€4,860.00 HT
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Notes de dégustation
Pure cassis and assorted dark fruits, some classic graphite and lead pencil notes, as well as a beautiful sense of minerality were present in all of the barrels, and this will be a medium to full-bodied, elegant expression of Screaming Eagle.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Rouge
- Producteur
- Screaming Eagle
- Pays
- États-Unis
- Appellation
- Napa Valley
- Région
- Californie
Technique
- Millésime
- 2021
- Cépages
- Cabernet Sauvignon
- Degré d’alcool
- 14%
- Format
- 75cl
- Élevage
- Service
- 16° - 18° C
- Fenêtre de dégustation
- 2025-2057
Accords mets et vins
Caractéristiques
À propos : Vin
Screaming Eagle Cabernet Sauvignon est l'un des vins rouges les plus convoités de Californie, produit au cœur de la Napa Valley. Le domaine s'est construit une réputation légendaire pour l'élaboration de Cabernet d'exception avec une attention méticuleuse aux détails, de la sélection des vignes à la mise en bouteille. Chaque millésime met en avant le caractère distinctif du terroir de la Napa Valley, une région réputée pour la production de cépages Bordeaux de classe mondiale.
Ce vin rouge charpenté affiche l'élégance caractéristique pour laquelle Screaming Eagle est connu, avec des notes typiques de fruits noirs et des sous-tons subtils de réglisse équilibrés par une acidité moyenne. La structure et la complexité du vin le rendent tout aussi adapté à la garde qu'à la dégustation avec une cuisine gastronomique. Il s'accorde magnifiquement avec les mets raffinés, notamment les viandes grillées, les fromages affinés et les sauces richement composées.
L'engagement de Screaming Eagle envers la qualité plutôt que la quantité, combiné aux conditions de culture exceptionnelles de la Napa Valley, résulte en un Cabernet Sauvignon qui séduit les collectionneurs avisés et les palais exigeants en quête de vins de luxe pour les propriétés, les restaurants gastronomiques et les occasions spéciales.
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