Prunotto - Arveja Arneis - Langhe DOC

Prunotto, un nom bien connu du Piémont, met en bouteille cet Arneis sous l'appellation Langhe DOC, le terroir traditionnel du cépage dans les collines autour d'Alba. L'Arneis est une variété blanche native, autrefois presque disparue, maintenant appréciée pour le caractère qu'elle exprime lorsqu'elle est cultivée convenablement sur ces pentes.

Sur le plan stylistique, il se situe dans le registre des vins blancs plus généreux : notes de poire et d'amande, une bouche souple et ronde avec assez de fraîcheur pour rester vif. À servir avec des planches de charcuterie, des fruits de mer ou un filet de poisson blanc - une bouteille facile et polyvalente pour les déjeuners estivaux sur le pont.