Prunotto - Arveja Arneis - Langhe DOC

Prunotto, un nome ben noto in Piemonte, imbottiglia questo Arneis sotto la Langhe DOC, la patria tradizionale dell'uva nelle colline intorno ad Alba. L'Arneis è una varietà bianca autoctona, un tempo quasi scomparsa, oggi apprezzata per il carattere che esprime quando coltivata correttamente su questi pendii.

Per stile si posiziona sul versante più strutturato dei bianchi: note di pera e mandorla, un palato morbido e arrotondato e sufficiente freschezza per mantenerlo vivace. Servirlo con taglieri di salumi, molluschi o un piatto di pesce bianco - una bottiglia facile e versatile per i pranzi estivi in coperta.