Numanthia - Termanthia - Toro

Termanthia est le vin de Numanthia provenant de Toro, en Castille-et-León, une région construite sur de vieilles vignes peu productives et un climat continental qui pousse la maturité et la concentration. À 14,5% vol., il se situe à l'extrémité la plus riche des vins rouges espagnols, reflétant la réputation de Toro pour la profondeur et le poids structurel.

Attendez-vous à un style dense et aux fruits noirs avec des tannins fermes et une vraie structure, construit pour accompagner les cuisines riches et savoureuses. Servez à 16-18°C avec du bœuf, de l'agneau, du gibier ou des volailles de chasse, c'est un vin pour les protéines grillées et bien assaisonnées, pas pour les mets délicats.